孩子吃了幾個(gè)月的新西蘭進(jìn)口奶粉突然在嬰幼兒用品專賣店里銷聲匿跡了，詢問下柜的原因,，銷售商和代理商給出不同的答案,，消費(fèi)者施女士選擇了在網(wǎng)絡(luò)上尋找答案，然而網(wǎng)上關(guān)于該奶粉蛋白質(zhì)含量超標(biāo)的信息讓施女士陷入了更深的疑惑,。
初乳奶粉不明原因下柜
2009年9月,，施女士當(dāng)上了媽媽，初為人母的喜悅自然難以抑制,，怎樣為寶寶提供更好的成長條件也成為一家人關(guān)心的話題,。聽說牛初乳營養(yǎng)豐富，施女士和家人商量之后,，在昆明百貨大樓樓上的“家有寶貝”兒童用品店為寶寶選擇了幾罐300克裝的培芝初乳奶粉,，并在隨后的兩個(gè)月里一直堅(jiān)持給寶寶喂食該品牌奶粉。2009年11月施女士再次來到這家店里消費(fèi),，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)所有的培芝初乳奶粉都已經(jīng)不見了蹤影,，施女士向店員詢問原因。銷售人員先是告訴她,，該品牌奶粉云南地區(qū)的經(jīng)銷商更換,，產(chǎn)品供應(yīng)上出現(xiàn)了一些問題，隨后又說因?yàn)楦鼡Q包裝,，所以供貨中斷,。這樣的回答讓施女士對該品牌奶粉的質(zhì)量安全產(chǎn)生了懷疑，連續(xù)詢問了幾家嬰幼兒用品店,，施女士得到了幾個(gè)不同的答案,，甚至有賣家告訴施女士，“因?yàn)槟谭叟浞匠霈F(xiàn)了問題,，廠家已通知下柜,。”想到寶寶兩個(gè)月來都在食用配方可能存在問題的奶粉，施女士心焦不已,。
為此施女士幾個(gè)月來一直關(guān)心培芝初乳奶粉的質(zhì)量問題,。直到今年3月份培芝初乳奶粉的生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商仍未就下柜原因向消費(fèi)者作出明確答復(fù)。
就此問題,，日前專門對培芝初乳奶粉下柜事件進(jìn)行了走訪調(diào)查,。
消費(fèi)者擔(dān)憂奶粉質(zhì)量安全
3月18日，通過走訪發(fā)現(xiàn),，培芝初乳奶粉在昆明市內(nèi)幾家大型的嬰幼兒用品專賣店確實(shí)已經(jīng)銷聲匿跡,。小西門登康嬰幼兒用品專賣店銷售人員介紹說，半年前全國市場上的培芝初乳奶粉就已經(jīng)全部下柜了,，至于下柜的原因,，該銷售人員未能給出明確的答復(fù),，只是表示，“聽說是供貨商方面的原因,。”而在大觀兒童村的另一兒童用品店“惠購”,，銷售人員針對同一問題給出的答案是“該產(chǎn)品貨源不穩(wěn)定，經(jīng)常斷貨”,。然而這樣的理由對施女士來說并沒有說服力,，通過網(wǎng)絡(luò)查找，施女士發(fā)現(xiàn),，自2009年下半年以來,，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于培芝初乳奶粉的爭議就沒有中斷過，其中網(wǎng)友普遍關(guān)注的是“蛋白質(zhì)超標(biāo)”的說法,，甚至有媒體報(bào)道,，因?yàn)?ldquo;蛋白質(zhì)超標(biāo)”，該品牌的初乳奶粉在重慶已出現(xiàn)銷量下滑的情況,。施女士不解,，如果僅僅是昆明更換經(jīng)銷商，為什么會(huì)在全國掀起一場質(zhì)疑風(fēng)波?
代理商：產(chǎn)品下柜與質(zhì)量無關(guān)
3月18日,，帶著疑問施女士致電該品牌奶粉全國統(tǒng)一客服熱線,，被告知，產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題,，市場上購買不到該品牌奶粉只是短期現(xiàn)象,，云南正在更換該品牌奶粉的經(jīng)銷商，并且產(chǎn)品包裝也面臨換代,，更換包裝后很快就會(huì)上柜,。記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到了該品牌奶粉駐昆明的負(fù)責(zé)人許先生，許先生解釋說,，由于國外對牛初乳原料的控制非常嚴(yán)格,，受奶源,、牧草不足的影響,，奶粉產(chǎn)量不斷壓縮，才造成了貨源緊張,，加之產(chǎn)品需要更換新的包裝,，因此2009年下半年該產(chǎn)品都處于清理尾貨的階段，才會(huì)造成貨源不足,。而為何更改產(chǎn)品包裝,，許先生沒有明確的回答。對于初乳奶粉蛋白質(zhì)含量超標(biāo)的質(zhì)疑,，許先生解釋說,，初乳奶粉比普通配方奶粉營養(yǎng)含量更高,，不能單獨(dú)食用，應(yīng)在配方奶粉中適當(dāng)添加,，這在產(chǎn)品說明上有明確的標(biāo)示,。許先生還表示，既然該產(chǎn)品能夠通過嚴(yán)格的檢驗(yàn)程序進(jìn)入國內(nèi)市場,，說明是可以放心食用的,。
牛初乳推薦量標(biāo)準(zhǔn)缺失
對于培芝初乳奶粉的爭論還未平息，更多的消費(fèi)者開始關(guān)注問題的實(shí)質(zhì),，初乳產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量究竟是否超標(biāo)?嬰兒每日攝取蛋白質(zhì)比例是否有標(biāo)準(zhǔn)可循?營養(yǎng)學(xué)家表示,，嬰幼兒每天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)，不能太低也不能太高,，太低會(huì)造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,，太高則會(huì)使嬰幼兒腎臟超負(fù)荷。
昆明營養(yǎng)師張琦介紹說,，由于牛初乳含有比配方奶粉更多的營養(yǎng)物質(zhì),，初乳產(chǎn)品被一部分消費(fèi)者認(rèn)為能夠強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力，在消費(fèi)者跟風(fēng)購買和商家炒作之下,，初乳產(chǎn)品身價(jià)倍增,，市場上出現(xiàn)了以次充好、以假亂真的情況,，而對于牛初乳真?zhèn)蔚谋鎰e,，目前還沒有準(zhǔn)確規(guī)范的檢驗(yàn)方法。在每日攝入量方面,，目前國家對成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量還缺失相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，也就是說，成年人或嬰兒食用牛初乳時(shí)每天應(yīng)當(dāng)攝入多少才算健康,，還沒有依據(jù)可循,，因此專家建議，嬰兒食用牛初乳產(chǎn)品應(yīng)慎重,。