吃東西細嚼慢咽,，利于消化,，但咀嚼的好處遠不止于此,。最近，日本健康網(wǎng)站介紹了咀嚼的9個好處,。

　　顯年輕,。

　　唾液里含有唾液腺激素，有促進皮膚細胞分裂增殖,、維持皮膚彈性的作用，多咀嚼對皮膚的好處就不言自明了,。

　　提高大腦功能,。

　　咀嚼食物需要張開上下顎，這個動作能增強人體對大腦的輸氧量,，從而活化腦細胞,，提高人們的判斷力、集中力以及記憶力等,。

　　預(yù)防齲齒,。

　　多做咀嚼動作,，能刺激唾液大量分泌，不僅可以中和食物中的酸,，還會使唾液中的鈣和磷酸附著于牙齒表面,，修補受損的琺瑯質(zhì)，從而起到預(yù)防齲齒,、牙周病等口腔疾病的作用,。

　　預(yù)防感冒。

　　唾液里含有溶菌酶,，有殺滅口腔病菌,、預(yù)防細菌感染的作用。進食時細細咀嚼,，能增加唾液的分泌量,，提高身體免疫力，有利于預(yù)防感冒和流感等疾病,。

　　促進消化,。

　　唾液里含有消化酶，有幫助胃腸消化食物的作用,，所以長輩們說的吃飯要細嚼慢咽,，是有科學(xué)道理的。

　　堅固牙齒,。

　　總是吃質(zhì)地柔軟的食物,，咀嚼次數(shù)少，會導(dǎo)致下顎退化,，從而使牙床變得脆弱,。為此，應(yīng)該多吃質(zhì)地較硬的食物,、多咀嚼,，鍛煉下顎力量，增進牙床的健康,。

　　防衰老,。

　　唾液所含的過氧化物酶，有抑制人體活性氧的作用,，降低患癌的風(fēng)險,。

　　豐富表情。

　　咀嚼會鍛煉嘴巴周圍的肌肉群,，令臉部肌肉更緊致,，線條更清晰，讓表情顯得更豐富,、靈活,。

　　減肥,。

　　咀嚼能刺激飽腹神經(jīng)中樞，抑制食欲,，有助減肥,。