冬補(bǔ):以溫補(bǔ)為原則
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,,不但使畏寒的現(xiàn)象得到改善,,還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使能量最大限度地貯存于體內(nèi),,為來年的身體健康打好基礎(chǔ),。在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ),、長夏要淡補(bǔ),、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,此時(shí)應(yīng)以溫補(bǔ)為原則,。
冬要溫補(bǔ):少食生冷,,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,,熱量較高的膳食為宜,,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,,如:牛羊肉,、烏雞、鯽魚,,多飲豆?jié){,、牛奶,多吃蘿卜,、青菜,、豆腐、木耳等,。養(yǎng)生:因人,、因地而異。