多吃紅色食物防感冒
一般來說，紅色食物都富含天然鐵質(zhì),，還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,，具有維護身體健康,、提高身體免疫力、抗氧化,、抗微生物的作用,，從而能增強人體的抗寒力。因此,，冬季常吃紅色食物,，不僅有御寒的作用，還能防治感冒,。同時,，紅色食物在視覺上也能給人刺激，讓人胃口大開,，食欲大增,。
紅色蔬菜：西紅柿、紅薯,、紅椒,。
西紅柿降血脂。西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素,。番茄紅素能抗氧化,，保護低密度脂蛋白免受氧化破壞，從而降血脂,，預(yù)防心腦血管疾病,。
紅薯通便、降膽固醇,。紅薯含有大量膳食纖維,，能刺激腸道,，增強蠕動，通便排毒,，尤其對老年性便秘有較好療效,。另外，紅薯還有降低膽固醇的作用,。
紅椒防衰老,。紅椒是維生素C含量最高的蔬菜。豐富的維生素C可以預(yù)防冠狀動脈粥樣硬化,，降低膽固醇,。另外，紅椒中的β-胡蘿卜素是最有效的抗氧化劑之一,，可以緩解人體衰老,。
紅色水果：櫻桃、紅棗,。
櫻桃養(yǎng)顏,。目前被所有營養(yǎng)組織公認(rèn)的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果！櫻桃含鐵量很高,，能促進血紅蛋白再生,，提高人體免疫力，還含有糖份,，蛋白質(zhì),，鈣，磷,，胡羅卜素,，維生素C，B族,，等成分,，常吃養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白,，特別是可以防治女孩月經(jīng)期貧血和體質(zhì)下降,！但櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉卟荒艹浴?/div>
紅棗補血抗衰老,。紅棗主要功能為補中益氣,。紅棗富含鈣和鐵，對防治貧血有重要作用,。常食用大棗可以治療脾胃不和,、身體虛弱的癥狀，民間還有“一日吃仨棗,，紅顏不顯老”的說法,。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗,，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。
紅色肉類：牛肉,、羊肉,。
從中醫(yī)角度來說，牛羊肉性溫而不燥,，具有補腎壯陽,、驅(qū)寒、溫補氣血的功效,，因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,，可以緩解這些癥狀，既可以御寒,，又有很好的滋補作用,。
羊肉御寒暖身。性溫,，冬季常吃羊肉,，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷,，而且還能增加消化酶,，保護胃壁,，修復(fù)胃黏膜,，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用,。
牛肉增強免疫力,。牛肉富含的蛋白質(zhì)、氨基酸比豬肉更接近人體需要,，能提高機體抗病能力,。
紅色飲料：紅酒，紅茶,。
紅酒防止動脈粥樣硬化,。紅酒中的多酚類物質(zhì)具有較強的抗氧化作用，能抑制血管生長因子,，避免動脈硬化,。冬季適當(dāng)喝點紅酒，有擴張血管的作用,，對預(yù)防心腦血管疾病有一定好處,，要避免過多飲用。
紅茶促進血液循環(huán),。紅茶中富含微量元素,，可以幫助胃腸消化,、促進食欲。紅茶中的鉀可以促進血液循環(huán),，有增強心功能的作用,。國外的臨床研究表明，紅茶中含有茶多酚,、兒茶素等多種植物化合物,，經(jīng)常喝茶可以有效降低心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。
推薦以下幾個食療方：
西紅柿豬肝湯
用料：豬肝250克,，蝦仁25克,，蘑菇40克，雞蛋1只,，西紅柿150克,，黃酒、蔥段,、姜片,、胡椒粉、精鹽適量,。
制法：將豬肝切去筋膜洗凈,，切丁后加上酒、姜汁,、蛋液,、鹽、胡椒粉,，攪打成漿,。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁,、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇,、西紅柿丁和肝膏，再煮沸,，調(diào)味即可,。
功用：養(yǎng)肝明目，增強免疫力,。用于防感冒,、防治夜盲癥及免疫力低下者。
方解：豬肝能養(yǎng)肝明目,、增強免疫力,；蘑菇補益脾胃，益陰養(yǎng)肝,，降壓,，降脂,，潤燥化痰，增加白細(xì)胞,；蝦仁,、西紅柿均為增強免疫力的食品，西紅柿可增強營養(yǎng),，減少感冒的發(fā)生,。
胡蘿卜燉牛肉
用料：牛肉250克、胡蘿卜250克,。
制法：牛肉切成小塊,，加黃酒、姜,、蔥等配料,，再加入胡蘿卜塊，燉熟,，即可食用,。
功用：益氣養(yǎng)胃、強健筋骨,、增強免疫力,。適用于防感冒及免疫力低、虛損消瘦,、腰膝酸軟者,。
方解：牛肉補脾胃、益氣血,、強筋骨,，胡蘿卜增強免疫力,，防感冒,，健脾，補血,，助消化,。
紅薯姜湯
把一個大紅薯削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片,，加水六碗煮熟后,，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯,。紅薯補充營養(yǎng),，生姜可去寒，比較適用于風(fēng)寒感冒,。