中醫(yī)認(rèn)為,，同樣是種子,，數(shù)量越多則能量越大，滋補(bǔ)力就越強(qiáng),。故天生萬(wàn)物,，獨(dú)厚五谷，五谷中粟米最佳,。粟米又稱小米,、谷子、粟谷,。小米春種秋收,，得天地之氣最全，得土氣最厚,，為脾之果,，最養(yǎng)脾胃。小米味甘,、咸,，性涼，味甘色黃入脾胃經(jīng),，味咸入腎經(jīng),。其功效：
①健脾和中，治消化不良,、泄瀉,、肢體乏力等癥。
②滋胃陰清虛熱,，治胃陰虛有熱之口渴能飲,、善饑，以及消渴病,。
③益腎安眠,，治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥。陳小米苦寒,，具有止痢,、解煩渴的作用