根據(jù)《中國居民膳食指南》中建議“多吃蔬菜和水果”,推薦成年人每天吃水果200克-400克,,但是針對想減肥的朋友,,選對水果很重要哦,現(xiàn)在,,讓我們盤點(diǎn)一下哪些冬季時令水果能減肥吧,。
蘋果
蘋果含有果膠和多酚類天然抗氧化物質(zhì)。果膠有很好的排毒作用,,而多酚類天然抗氧化物質(zhì)能夠降血糖,、血脂、抗炎殺菌,,還能抑制血漿膽固醇升高,,消滅體內(nèi)自由基,。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低。所以,,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”,,特別適合容易感冒的冬季食用。
研究發(fā)現(xiàn),,加熱后的蘋果,,果膠會變得更加穩(wěn)定,多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量也會大幅增加,。人們也不要過分擔(dān)心加熱后的蘋果損失維生素C,,因?yàn)樘O果中維C含量較低,加熱后并不可惜,,而成分較多的鉀,、類黃酮之類的有益成分不會有太大的改變。蘋果熟吃通常采用煮水的方法,,如果口味太酸可適當(dāng)加些紅棗,。
減肥吃法:每天吃1-2個,可放在正餐或者加餐吃,。
鮮紅棗
冬季日曬不足,,加上天氣濕冷,工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放,,而壓力本身又會讓人肥胖,。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,,一般的棗維生素C含量達(dá)300-600毫克,,在人體的利用率也比較高,可達(dá)86%,。能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素,。可別小看這種激素,,人面臨壓力時,,會自動分泌腎上腺皮質(zhì)素,以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn),,因此,,緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗干凈直接入嘴就吃,,而干棗比較適合煮粥或煲湯,,能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。
減肥吃法:當(dāng)成加餐零食吃,,每日吃3-5顆即可,。
橙子
橙子顏色鮮艷,,皮薄汁多、酸甜可口,,營養(yǎng)豐富,,是維C含量較高的水果。橙子多纖維又低卡,,含有天然糖分,,是代替正餐或糖果、蛋糕,、曲奇等甜品的最佳選擇,,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維,,多食有助排便,,能減少體內(nèi)積聚毒素。
減肥吃法:每天吃一個即可,。
特別推薦:橙子健康減肥湯
原料:橙子l000克,,生姜50克,檀香末25克,,鹽20克,,甘草末50克。
做法:橙子連皮切作片,,生姜切片,,然后一起煎水,30分鐘后放入以上調(diào)料即可,。
此湯能寬中理氣,消除肥胖,。每次服用1碗,,每天三次。在服用此湯時,,要保持愉快的心情,,多做運(yùn)動,全身有出汗的感覺最佳,。
香蕉
香蕉非常甜,,因此被很多人認(rèn)為,卡路里一定很高,,其實(shí)不然,,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里只有87卡而已,與一餐白飯量(150克220卡)比起來,,卡路里要低得多,,因此成為最適合當(dāng)早餐的食品,。 香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,。香蕉的消化,、吸收良好,且能長時間保持能量,。無論是作為早餐,、或者是運(yùn)動前的果腹食物,香蕉都是減肥人士非常好的選擇,。但是若是長期靠香蕉為生,,身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,,身體就會發(fā)出危險警報,。
營養(yǎng)優(yōu)勢:
維他命B1、B2:促進(jìn)糖類和脂肪的代謝,,預(yù)防浮腫,,消除疲勞。
鉀:促使將導(dǎo)致血壓上升的鈉通過尿液排出體外,,有助于消除浮腫,。
鎂:調(diào)節(jié)血壓,調(diào)節(jié)鈣在人體內(nèi)的作用,。
膳食纖維:有助于消除便秘,。
血清素:安定神經(jīng),促進(jìn)睡眠,,解除焦慮,,消除饑餓感。
植物營養(yǎng)素:含有的多酚具有強(qiáng)烈的抗氧化作用,,有助于抗衰老,。
酶:可以順利被腸胃吸收,增加腸胃的休息時間,。
糖類:香蕉含有葡萄糖,、果糖、蔗糖,、淀粉等多種糖類,,可以讓身體耐得住饑餓,保持注意力,。
減肥食用方式:
可以在早餐吃一根香蕉,,加一杯250cc的脫脂或低脂牛奶?;蛘咦鳛橄挛绲募硬褪秤?。