對于大部分北方地區(qū)來說,,供暖季節(jié)室內空氣特別干燥,。很多人早上起床時往往感到口干舌燥、嗓子疼,,或是身上燥熱,,皮膚干燥,甚至眼睛也發(fā)干,。
遇到這些情況,,很多人的第一反應是多喝水,其實,,純水的補水效果往往并不是最好的,,因為它會很快地通過消化道,進入血液中,,然后從腎臟排出去,,滋潤咽喉和消化道黏膜的時間很短。
如果身體不適是因為水分不足,,可以考慮一下補水的方式,。相比純水而言,含有少量碳水化合物(比如糖,、淀粉,、各種植物膠質)的水就要好得多。由于碳水化合物是一種親水物質,,它們會吸附很多水分子,,延緩水分的吸收速度,阻止它們很快地被排泄掉,。這樣,,就有更多的時間使消化道黏膜感覺滋潤。在小分子糖當中,,果糖的吸濕效果是最好的,。用富含果糖的蜂蜜加溫水,調成一杯淡蜂蜜水,,小口小口地慢慢咽,,嗓子會覺得舒服許多。水果中也含有不少果糖,,比如葡萄,、梨,、香蕉、柿子等都富含果糖,。除此之外,,銀耳羹中富含銀耳多糖,也是很好的補水飲料,。
第二種干燥原因,,是因為維生素A不足。這是因為,,維生素A為上皮組織的合成和修復所必需,,如果它嚴重不足,皮膚和黏膜的抵抗力就會降低,,表面所分泌的黏液和皮脂減少,,黏膜免疫功能也會下降。維生素A缺乏表現(xiàn)為表皮干燥而角質化,,毛囊突起,,皮膚摸起來粗糙而扎手,甚至眼睛也會發(fā)干,。維生素A是一種喜歡和膽固醇共存的脂溶性維生素,,它存在于肝臟、腎臟,、高脂肪海魚,、蛋黃和奶油當中??上н@些食物現(xiàn)代人食用量都很少,,內臟和蛋黃往往不敢吃,牛奶也喝脫脂的,。植物性食物中的胡蘿卜素也能在人體中轉化成維生素A,,不過只有橙黃色和深綠色的蔬菜才含有豐富的胡蘿卜素,比如胡蘿卜,、南瓜,、紅心甘薯,以及菠菜,、芥藍,、甘薯葉等葉子綠得發(fā)黑的綠葉蔬菜。如果出現(xiàn)了眼干的情況,,在食物補充的同時,,最好在專業(yè)人員的指導下服用維生素A膠囊或者魚肝油。
第三種原因的干燥,,是飲食不當,,吃辛辣,、濃咸、干燥的食物過多,,增加了水分消耗,。過多鹽進入血管之后,會升高血液的滲透壓,,引起血壓上升,組織中的水分卻減少,,自然就會引起干燥,。鹽離開身體時要帶走大量的水分,讓人體更為干燥,。辣椒雖然不會增加人體血液的滲透壓,,卻會使皮膚血液循環(huán)加快,身體發(fā)熱,,出汗增加,。這樣同樣會損失人體水分。炒貨之類的食物,,比如油炸花生米,、炒葵花籽、各種烤制堅果,,本來就是低水分食品,,再經(jīng)過高溫加工去掉水分,形成非常干燥的狀態(tài),。其中所含的蛋白質是親水物質,,它們非常渴求把加工中失去的水分搶回來,。所以,,這些食物一進嘴,口腔,、咽喉黏膜中的水分就會被無情地奪走,,使人們咽喉和口腔變得干燥。同時,,這些炒貨往往還含有很高的鹽分,,對嬌嫩的黏膜來說,是雪上加霜,。所以,,盡管堅果營養(yǎng)價值較高,但也不能無限制地吃,,要注意選鹽比較少的產(chǎn)品,,每天吃的量別超過一小把,。
最后,想說的是,,補水和補維生素并不能解決所有人的問題,,因為還有一部分人的問題在于休息不足。在這種情況下,,最好的措施就是及時休息,,讓身體及時恢復,皮膚的滋潤度會逐漸回歸正常,,眼睛也能恢復到原來清澈明亮的狀態(tài),。