近日,，多地出現(xiàn)霧霾天,，并伴有氣溫下降，所以很多人感冒,、發(fā)燒了,。民間有用醋可以消毒、殺菌和預防感冒的說法,，故一些人將醋倒入鍋內燒開,，然后關閉門窗，讓醋揮發(fā),，借此預防感冒,。但筆者查詢資料，并未找到醋能殺死病毒的研究報告,。
　　很多人認為醋有消毒,、殺菌的作用，可能是因為醋里含有醋酸,。醋酸在一定濃度時的確有消毒,、殺菌作用，但效果并不是很好,，即使?jié)舛群芨?，也不推薦使用。而食醋中所含醋酸濃度很低,，遠遠收不到消毒的效果,。醋作為調味品味道不錯，但不宜作為消毒劑使用,。
　　熏蒸食醋如果濃度過高,、時間過長，其所散發(fā)出的酸性氣體對呼吸道黏膜有刺激作用,，尤其會導致氣管炎,、肺氣腫、哮喘等患者的病情發(fā)作或病情加重,。嚴重的會灼傷上呼吸道黏膜,，尤其對小孩、老人和哮喘患者影響較大,。

　　除了熏蒸醋,，很多家庭還會用過氧乙酸和來蘇水殺菌,。這些藥物氧化能力強、酸性大,，除了對人體不安全外,，對家具也有一定的腐蝕性。如果一定要對房間進行消毒,，應到衛(wèi)生防疫部門請專業(yè)人士,，根據(jù)房間的大小，配比相應濃度的藥液進行噴灑或熏蒸,。
　　對于家庭而言,，預防感冒以及消毒最好的辦法就是通風，而不是盲目采用熏蒸食醋的方法,。此外,，人們應適當進行戶外活動，在霧霾天盡量減少外出,。