肺炎吃什么好？　　

            肺炎食療(僅供參考,，具體需要詢問醫(yī)生)：

　　1板栗燒豬肉(民間方)

　　配方：板栗250克,，瘦豬肉500克,，鹽,，姜，豆豉各少許,。

　　用法：將板栗去皮,，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料,，加水適量紅燒,，熟爛即可。

　　2苡米百合湯(中醫(yī)驗(yàn)方)

　　配方：苡米200克,，百合50克,。

　　用法：將兩味放入鍋中，加水5碗,，煎熬成3碗,，分三次服，一日吃完。

　　3魚腥草蛋(中醫(yī)驗(yàn)方)

　　配方：魚腥草1把,，雞蛋數(shù)個(gè),。

　　用法：燉荷包蛋食數(shù)天可愈。

　　4鰻魚油飲(民間方)

　　配方：鰻魚油適量,，鹽少許,。

　　用法：在清蒸出來的鰻魚油中放點(diǎn)鹽，每次一小杯,，口服兩次,。

　　5薺菜姜湯(民間方)

　　配方：鮮薺菜100克，鮮姜10克,，鹽少許,。

　　用法：將薺菜洗凈切碎，生姜切片,，加清水4碗,，煮至兩碗，用食鹽調(diào)味,，每日兩次服用,。

　　6奶湯鍋?zhàn)郁~(民間方)

　　配方：活鯉魚一尾，火腿數(shù)片,，玉蘭數(shù)片,，香菇數(shù)片，蔥,，姜,，料酒，鹽,，醋,，奶湯(雞，鴨,，肘子和骨頭燉的湯)適量,。

　　用法：將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟,，洗凈切成瓦塊狀,，與蔥，姜一起放入油炒久顛翻幾下,，加料酒,，鹽等調(diào)料，然后加入奶湯,，再加適量的火腿片,，玉蘭片,，香菇片，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)食用,。

　　肺炎患者宜多吃(喝)：

　　1,、流質(zhì)，尤其是果汁;

　　2,、新鮮水果和蔬菜;

　　3,、多油魚、蛋和其他富含維生素A的食物,。

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