“‘素’不相識(shí)”致缺乏
1,、葉酸若缺少,，易生“畸寶寶”
葉酸是B族維生素之一，是人體必需的水溶性B族維生素之一,。因?yàn)槠渥钤缡菑牟げ巳~中提取出來的,，故而得名“葉酸”。
我國(guó)的育齡女性普遍存在葉酸缺乏的現(xiàn)象,，葉酸不足的準(zhǔn)媽媽很容易患上巨幼紅細(xì)胞貧血,，先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生率增高,，甚至出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩,、早產(chǎn)以及新生兒低出生體重等現(xiàn)象。孕早期葉酸缺乏,，則可使胎兒發(fā)生以脊柱裂和無腦畸形為主的神經(jīng)管畸形,。無腦畸形為嚴(yán)重腦發(fā)育不良，并有顱骨缺損,，一般于出生前或出生后短時(shí)間內(nèi)死亡,；而脊柱裂患兒雖可存活，卻將終身殘疾。
為了預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,，孕婦應(yīng)補(bǔ)充葉酸,，通常補(bǔ)充葉酸4周后體內(nèi)的葉酸缺乏狀態(tài)才能得到糾正，因此,，補(bǔ)充葉酸最好從孕前3個(gè)月開始,，持續(xù)時(shí)間是從孕前3個(gè)月至孕后3個(gè)月。
可適當(dāng)進(jìn)食富含葉酸的食物（如動(dòng)物肝腎,、雞蛋,、豆類、酵母,、綠葉菜,、水果、堅(jiān)果等）,；由于葉酸制劑比食物中的葉酸能更好地被機(jī)體吸收利用,，建議在孕前3個(gè)月每日服用400微克（0.4毫克）葉酸，以確保有效預(yù)防神經(jīng)管畸形的發(fā)生,；若曾生育過神經(jīng)管畸形胎兒,，則每日葉酸服用量提高至800微克（0.8毫克）。
2,、核黃素節(jié)減,，胎兒高低肩
維生素B2也叫核黃素，是準(zhǔn)媽媽孕期不可缺少的維生素,。由于維生素B2在體內(nèi)的留存量十分有限,，需要持續(xù)從各種食物中攝取以及服用補(bǔ)充劑。準(zhǔn)媽媽缺乏維生素B2的危害甚大,，極易導(dǎo)致胎兒骨骼畸形，致使胎兒軟骨形成受阻,，發(fā)生骨骼畸形,，如長(zhǎng)骨縮短、肋骨融合,，兩肩一高一低,。
孕婦整個(gè)孕期均要注意通過“食補(bǔ)”來補(bǔ)充維生素B2。動(dòng)物性食物一般維生素B2含量較高,，以動(dòng)物肝,、腎、心為高,，蛋類,、奶類也不少，其他如綠色蔬菜和豆類、藻類亦含大量維生素B2,。還可服用維生素B2片或復(fù)合維生素B片,，特別是出現(xiàn)口角炎、舌炎,、唇炎的孕婦,，更要在“食補(bǔ)”的同時(shí)加上“藥補(bǔ)”。
“我行我‘素’”致超標(biāo)
1,、維生素A補(bǔ)過頭,，胎兒多畸形
孕婦體內(nèi)維生素A的“盈”（過量）“虧”（缺乏）均會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。維生素A缺乏可致胎兒唇裂,、腭裂,、小頭畸形等。臨床上以維生素A過量引起胎兒畸形者多見,。孕婦過量服用維生素A可使嬰兒在胚胎早期受到損害,，導(dǎo)致新生兒畸形，如兔唇,、腦積水和嚴(yán)重心臟缺陷,。建議正常人每日攝取劑量2000國(guó)際單位（50微克），孕婦要達(dá)到2500~3000國(guó)際單位（62.5~75微克）,。如果每日攝取量超過1萬單位,，胎兒出現(xiàn)缺陷的概率就持續(xù)上升；攝取量超過2萬單位,，胎兒出現(xiàn)缺陷率會(huì)增加4倍,。
孕早期維生素A的推薦量為2700國(guó)際單位（67.5微克），孕中晚期推薦量為3000國(guó)際單位（75微克）,。為了防止維生素A攝入過量而致胎兒畸形,，孕婦每天攝入的最大量不宜超過8000國(guó)際單位（200微克）。
2,、維生素D補(bǔ)過量,，胎兒怪模樣
維生素D攝入過多，可導(dǎo)致特發(fā)性嬰兒高鈣血癥,，表現(xiàn)為囟門過早關(guān)閉,、腭骨變寬而突出、鼻梁前傾,、臉形怪異,，甚至出現(xiàn)主動(dòng)脈縮窄等。
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的孕婦每日維生素D攝入量為400國(guó)際單位（10微克）,，最大攝入量為800國(guó)際單位（20微克）,。由于維生素D可以從天然食物、營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)的食品，以及陽光紫外線照射中得到（人體所需的維生素D90%來源于適當(dāng)?shù)年柟庹丈?mdash;—“光補(bǔ)”）,，所以懷孕時(shí)并不需要特意增加攝取,，以防過量致畸。
維生素A和維生素D不可過量,，同時(shí)也不可缺少,。平時(shí)只要合理飲食，大多可從食物中獲取需要的量,。
可補(bǔ)充維生素A的食物主要有：綠葉菜類,、黃色菜類、水果類,、動(dòng)物肝臟,、禽蛋、奶及奶制品（全脂奶）,。
維生素D主要存在于動(dòng)物肝臟,、魚類、蛋黃,、全脂奶及奶制品中,。