現(xiàn)在已到了吃石榴的季節(jié),,除了生吃石榴,,還有什么別的吃法呢?比如說石榴皮,。
主題:石榴皮蜂蜜汁
食材:石榴皮100克,,蜂蜜適量。
做法:
1.把石榴剝皮,,皮洗凈,,放入砂鍋;
2.加水煮沸30分鐘,,加蜂蜜,,煮沸濾汁。
此汁潤燥,、止血,、澀腸。
一,、石榴可治腹瀉久咳
中醫(yī)認(rèn)為,,石榴味甘、酸,、澀,,性平,入大腸、腎經(jīng),,可治腹瀉或痢疾經(jīng)久不止,,久咳不愈等。
營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,,石榴種子含有機(jī)酸,、糖類、維生素C,,果皮含生物堿,、鞣質(zhì)、熊果酸,。生食,,或搗汁服。
石榴可謂全身是寶,,果皮,、根、花皆可入藥,。石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,,能使腸黏膜收斂,所以能有效地治療腹瀉,、痢疾等癥,,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,。另外,,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效,;石榴花則有止血功能,,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果,。
二,、石榴籽也能吃但不要多吃
石榴籽是可以吃的,少量嚼服石榴籽,,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),,幫助消化。此外,,石榴籽內(nèi)所含的石榴籽多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑,,能使皮膚更有彈性,還具有保護(hù)心血管,、抗炎癥和減緩運(yùn)動(dòng)損傷的功效,。仔細(xì)品嘗還會(huì)發(fā)現(xiàn),石榴籽周邊的肉是最甜的。
注意,,瀉痢初起及咳嗽痰多新病不宜吃石榴,。另外,小孩卻不宜多吃,,老人和腸胃功能弱的人亦不能多吃,,一天最多吃半個(gè)。正常人一天最多吃1個(gè)石榴,,因?yàn)槭裰泄岷亢芨?,吃多了?duì)牙齒和腸胃都會(huì)造成傷害。
土對(duì)應(yīng)脾,,暴食傷脾,,如有腹脹、腹瀉,、倦怠,、氣短、韌帶和肌肉松弛,、身體水腫等癥狀時(shí),,就需要養(yǎng)脾了。
脾最強(qiáng)時(shí)間:9~11時(shí) 脾最弱時(shí)間:19~23時(shí) 強(qiáng)脾關(guān)鍵詞:補(bǔ)