荊芥粥 荊芥10克,,薄荷5克,,淡豆豉15克,大米50克,。將前三味水煎取汁備用;另將大米煮為稀粥,,待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁服食,每日2次,,連服3天,。可發(fā)汗解表,,清熱利咽,,退熱除煩,適用于傷風(fēng)感冒,,發(fā)熱惡寒,,頭痛,咽痛,,心煩,,失眠等,。
防風(fēng)粥 防風(fēng)15克,蔥白2莖,,生姜3片,,大米50克。同上法煮成藥粥后趁熱服食,,蓋被靜臥,,以少汗出為佳??汕鍩犰铒L(fēng),,散寒止痛,適用于風(fēng)寒感冒,,畏寒發(fā)熱,,頭痛身痛,骨節(jié)酸痛,,鼻塞聲重,,腸鳴瀉泄等。
神仙粥 生姜3片,,連須蔥白5莖,,糯米50克,食醋15毫升,。先將糯米淘凈與生姜末同煮一,、二沸后,再放進(jìn)蔥白,,待粥將熟時(shí),,調(diào)入米醋,稍煮即可,,乘熱服食,,服后蓋被靜臥,避風(fēng)寒,,以微汗出為佳,??砂l(fā)散風(fēng)寒,,適用于風(fēng)寒感冒,頭痛發(fā)熱,,怕冷,,渾身酸痛,鼻塞流涕,,以及胃寒嘔吐等,。
此粥是解除風(fēng)寒感冒頗為有效的食療方,,因其療效顯著而有“神仙粥”之稱,此方為中國中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)沈仲圭的經(jīng)驗(yàn)方,,沈老曾說:“神仙粥專治風(fēng)寒感冒,,暑濕頭痛,并四時(shí)疫氣流行等,,初得病三日,,服之即解。”此粥專為風(fēng)寒感冒而設(shè),,如屬風(fēng)熱感冒,,高熱煩燥者,則不宜選服,。
發(fā)汗豉粥 淡豆豉15克,,荊芥5克,麻黃2克,,葛根30克,,山梔3克,生石膏60克,,生姜3片,,蔥白2莖,大米100克,。
將上藥水煎取汁,,加大米煮為稀粥服食,每日1-2劑,??砂l(fā)汗、清熱,,適用于感冒引起的高熱不退,,肺熱喘急,頭痛無汗,,煩燥失眠,,咽干口渴等。
發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥,,藥味較多,,配伍復(fù)雜,效果較好,。應(yīng)用發(fā)汗豉粥的主證是高熱,、無汗、頭痛,。若汗出怕冷者則不宜服食,,若服后汗出熱退者應(yīng)立即停服,。
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