支氣管哮喘的飲食營養(yǎng)原則

　醫(yī)生提醒到，凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,，平時應(yīng)少吃或不吃海鮮,。同時哮喘病人最好別飲酒。

　　海鮮+飲酒 招來哮喘

　　由于飲食關(guān)系而引起哮喘發(fā)作的現(xiàn)象在哮喘病人中?？梢姷?，尤其是嬰幼兒容易對食物過敏，但隨年齡的增長而逐漸減少,。引起過敏最常見的食物是魚類,、蝦蟹、蛋類,、牛奶等,。

　　7月2日晚上是劉女士父親的生日,。聚會時,，劉女士連著吃了好幾只螃蟹，還喝起酒來,。哪知一杯白酒剛下肚沒多久,，劉女士突然咳嗽不停，胸口很悶,，沒多久就嘴唇發(fā)紫并伴有頭暈,。家人連忙將其送往醫(yī)院,。醫(yī)生檢查后表示，因為劉女士曾有支氣管哮喘病史,，因為吃了海鮮并喝酒,，引發(fā)哮喘病發(fā)作。

　　醫(yī)生提醒到,，凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,，平時應(yīng)少吃或不吃海鮮。同時哮喘病人最好別飲酒,，因為酒精會刺激咽喉,，使大腦皮層興奮并擴張外周血管，這些都可能導(dǎo)致哮喘病發(fā),。

　　支氣管哮喘的飲食營養(yǎng)原則

　　1,、支氣管哮喘患者的飲食宜清淡，少刺激,，不宜過飽,、過咸、過甜,，忌生冷,、酒、辛辣等刺激性食物,。

　　2,、過敏性體質(zhì)者宜少食異性蛋白類食物，一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病,，應(yīng)避免進食,，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆制品等,。

　　3,、飲食要保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡，特別應(yīng)增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素,、維生素C,、E及微量元素硒等?？寡趸癄I養(yǎng)素可以清除氧自由基,，減少氧自由基對組織的損傷，減少支氣管微量元素硒的方法預(yù)防哮喘,，可見到患兒發(fā)作次數(shù)減少,，通氣量增加。β-胡蘿卜素,、維生素C,、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富,，微量元素硒在海帶、海蜇,、大蒜中含量較豐富,。

　　4、防止呼吸道感染,，調(diào)節(jié)免疫功能亦很重要,，應(yīng)注意季節(jié)性保暖，嬰兒應(yīng)以母乳為主,，母乳中含分泌型免疫蛋白抗體,，能增加呼吸道的抵抗力。

　　5,、經(jīng)常吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能,，如香菇、蘑菇含香菇多糖,、蘑菇多糖,，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作,。

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