無論哪一種血脂異常,,控制飲食都是最重要、最基本的治療措施,,應(yīng)長期堅持,。研究發(fā)現(xiàn),長期堅持飲食療法可使升高的血脂下降10%甚至20%,。對于輕度血脂異常者,,只要堅持控制飲食,不服藥也可能使血脂調(diào)至正常水平;對于血脂升高明顯者,,在服用調(diào)整血脂藥物的同時,,也應(yīng)以飲食治療為基礎(chǔ),否則藥物的療效也將因不合理的飲食而降低,。
吃多吃少自己算
1.算出自己的體重指數(shù)
M/H2 =A (體重=M,、身高=H)
A< 20:偏瘦 20 < A < 24:適中 A>24 :偏胖
2.根據(jù)你所屬人群計算所需總熱量(千卡)
如果是休息型,所需總熱量=25~30(千卡/千克)×M
如果是輕體力勞動者,,所需總熱量=(30~35)×M
如果是中體力勞動者,,所需總熱量=(35~40)×M
如果是重體力勞動者,所需總熱量=(40)×M
舉例:如果你是輕體力勞動的患者且偏胖者,,應(yīng)該取需求最低值30千卡/千克,,那么:
需要碳水化合物(克)=[(30×M) ×58%] ÷4
需要蛋白質(zhì)(克)=[(30×M) ×15%] ÷4
需要脂肪(克)=[(30×M) ×27%] ÷9
注:總熱量中50%~60%為碳水化合物(產(chǎn)生熱量為4千卡/克);≤15%為蛋白質(zhì)(產(chǎn)生熱量為4千卡/克),1/3來自動物蛋白;30%以下為脂肪(產(chǎn)生熱量為9千卡/克)
由上可知,,如果一位從事輕體力勞動的患者,,身高1.6米,體重70公斤,每天應(yīng)進(jìn)食米,、面,、谷類食物共320克,瘦肉30克,,禽肉70克,,魚蝦類120克和雞蛋1個,乳漿類700毫升,,綠色或瓜類蔬菜500克或莖類蔬菜100克,,各種水果約500克,10克植物油,,30克葵花籽或15克芝麻醬,。