想要骨骼健康 結(jié)交3個(gè)“土豪”
老牌土豪鈣

　　骨骼健康最不能少

　　鈣對(duì)骨骼強(qiáng)度有著重要作用,，并對(duì)骨質(zhì)疏松的發(fā)生和預(yù)防意義重大,，但人們卻經(jīng)常陷入幾個(gè)補(bǔ)鈣的誤區(qū)。劉主任稱，人體每天需要的鈣劑量為1200mg,，而每天我們能從食物中攝取的鈣約為400-500mg，每日的補(bǔ)充量在800mg左右為宜,。而事實(shí)上,，我國(guó)居民攝入鈣劑的水平地區(qū)差異很大。

　　很多人認(rèn)為必須通過(guò)吃鈣保健品才能迅速補(bǔ)鈣,，但通過(guò)飲食補(bǔ)鈣才是最好最安全的途徑,。“尤其是牛奶、蝦皮,、大豆,、海帶、酸奶,、杏仁,、油菜、菠菜等均是含鈣量較高的食品,，每日保持均衡的營(yíng)養(yǎng),，是補(bǔ)充鈣劑的最好方法”，劉主任說(shuō)到,。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),，單純補(bǔ)鈣并不能全面防治骨質(zhì)疏松癥，改善骨質(zhì)疏松的三大原則為“均衡營(yíng)養(yǎng)、曬太陽(yáng)和適量運(yùn)動(dòng)”,。

　　大土豪鎂

　　大土豪鎂間接影響骨骼健康

　　有資料顯示,，人體骨總量在18歲左右達(dá)到峰值，之后逐漸下降,，在50歲后下降速度明顯加快,。因此，人們?cè)趦和嗌倌昶诩俺赡昶讷@得充足的骨量將減少中年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率,。鎂是體內(nèi)重要的礦物質(zhì),，人體50%的鎂存在于骨組織，鎂可以直接或間接的方式對(duì)骨骼健康產(chǎn)生影響,。

　　鎂可以為人體內(nèi)超過(guò)300種的蛋白質(zhì),、激素、活性維生素D等充當(dāng)輔助角色,，從而間接對(duì)骨骼產(chǎn)生影響,。鎂可以影響骨骼生長(zhǎng)及骨骼細(xì)胞的活性，引起骨量減少和骨骼脆弱,。鎂通常來(lái)自于綠葉蔬菜,、豆類、全谷類產(chǎn)品,、堅(jiān)果,、魚等食物中，因此在日常生活中,，可以多吃一些這些食物補(bǔ)充鎂,。

　　小土豪磷

　　小土豪磷骨骼健康不能忘

　　鈣和磷是牙齒和骨骼中的主要礦物質(zhì)成分，同時(shí)這兩種人體組織也涵蓋了成人體內(nèi)99%的鈣和超過(guò)80%的磷成分,。

　　由此可見(jiàn),，磷與鈣一樣，對(duì)骨骼強(qiáng)度有著重要作用,，并對(duì)骨質(zhì)疏松的發(fā)生和預(yù)防意義重大,。劉主任稱，磷的代謝在骨礦代謝中占重要位置,，磷鈣比為2：3較適宜,，低磷會(huì)造成鈣磷代謝紊亂。因此,，為了骨骼健康,，磷這一“小土豪”也是不能忽視的要素。但與鈣不同的是,，磷的食物來(lái)源非常豐富,，包括牛奶,、肉類、蛋類,、蔬菜,、谷物等許多日常食物中都含有較多的磷。磷缺乏在人體中極為罕見(jiàn),，所以一般情況下我們不用補(bǔ)磷,，但一定要注意飲食均衡。