圣瑪利諾越柬寮僑領太太史女士表示,，大約兩周之前和朋友吃飯，席間有帶子和龍蝦上桌,，“當時只吃兩只小小的帶子，一口龍蝦”,，史太太說,，萬萬沒想到的是，當天晚上回到家,，發(fā)現臉整個“腫得象豬頭”,。

　　史先生表示，看太太的臉自己也嚇了一大跳,，“整個臉至少比平常大了25%”,，史先生說，當時太太的臉上皮膚變紅,，還有很多明顯的紅疹,，但沒有瘙癢癥狀。

　　第二天去看醫(yī)生,，醫(yī)生問診之后開了過敏藥,。史太太說，“大餅臉”足足過了四天才逐漸消下去,，“我最感覺奇怪的是自己活了幾十年,，從來沒有對任何食品過敏”，她說,，這段時間正值節(jié)日大餐連連,，但她發(fā)誓對海鮮“絕對不敢碰了”。

　　無獨有偶,，越柬寮僑領太太蔡女士也是近年“莫名其妙開始對海鮮過敏”,，她表示，自己從高中時就移民美國,，幾十年從來不對食品過敏,，但最近幾年發(fā)現“一吃海鮮就過敏”，嚴重的時候不僅皮膚瘙癢,，還出現暈眩嘔吐癥狀,。

　　目前美西地區(qū)和北加州蒙特利灣傳出貝類污染，研究人員表示,，這些地區(qū)貝類通常10月左右毒素含量偏高,，但之后會逐漸減少,。通常，12月每100克貝類中毒素不超過100毫克,，但在11月27日至12月4日間的檢測發(fā)現,，貝類毒素達到500至600毫克；在此之前,，貝類樣本中未檢測到毒素,。

　　麻痹性貝類毒素在亞歷山大藻中自然產生，貝類吃下海藻不會受毒素影響,，但哺乳動物卻會中毒,。據聯邦疾病管制中心表示，吃下有毒貝類后30至60分鐘,，便會出現中毒癥狀,。癥狀包括嘴唇與指尖刺痛，嚴重可導致肌肉麻痹,，甚至因窒息死亡,。貝類毒素無解毒劑，一旦出現輕微癥狀須立即就醫(yī),。