8種食物錯(cuò)搭易致腹瀉

1,、葡萄+牛奶

　　葡萄和牛奶不能同食,，因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,，不僅影響吸收,，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹,、腹痛、腹瀉等癥狀,。因此,，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。

　　2,、牛奶+橘子

　　剛喝完牛奶就吃橘子,，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹,，腹痛,，腹瀉。

　　這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,，就會(huì)發(fā)生凝固,，從而影響牛奶的消化與吸收。

　　另外,，除了橘子之外,，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏,、酸石榴等含酸較多的水果,。

　　3、葡萄+海鮮

　　吃海鮮時(shí)別吃葡萄,。吃海鮮時(shí)吃葡萄,、山楂、石榴,、柿子等水果,，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹,、腹痛,、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,，形成不容易消化的物質(zhì),。

　　吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),，對(duì)牙齒有較強(qiáng)腐蝕性,，易造成齲齒。

　　4,、吃葡萄后立刻喝水

　　有關(guān)資料顯示,，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖,、果糖,、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸,、枸櫞酸等,。

　　還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣,、磷,、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用,。市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師溫彩虹指出，葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適,。

　　吃葡萄后不能立刻喝水,，否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,，吃完葡萄立即喝水,，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水,、胃酸急劇氧化,、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng),，就產(chǎn)生腹瀉,。

　　5、蜂蜜+豆腐

　　豆腐味甘,、咸,、性寒、有小毒,，能清熱散血,，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),，植物蛋白及有機(jī)酸,，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,，不能食用蜂蜜,，更不宜同時(shí)食用。

　　6,、白糖生吃

　　有人吃食品時(shí),，喜歡蘸些生白糖，其實(shí)這種吃法對(duì)健康不利,。因?yàn)榘滋窃谏a(chǎn),、包裝、運(yùn)輸,、貯存過(guò)程中，很容易受病原微生物污染,，尤其是存放一年以上,、顏色變黃的白糖，會(huì)引起胃腸不適,、腹瀉等癥狀,。在吃白糖時(shí)只要加熱到70℃并超過(guò)3分鐘即可。

　　7,、黃瓜+花生

　　瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌,，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上,，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來(lái)一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí),，這樣搭配不是十分妥當(dāng),。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。

　　黃瓜性味甘寒,，常用來(lái)生食,，而花生米多油脂。一般來(lái)講,，如果性寒食物與油脂相遇,，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉,，所以不宜同食,。

　　有些人會(huì)說(shuō)，我常這樣吃，可我沒(méi)有拉肚子啊,。是的,，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來(lái)說(shuō)可能沒(méi)有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友,，最好不要兩者同食,，即使同食最好不要多食。

　　8,、兔肉+雞蛋

　　雞蛋不能與兔肉同吃,。雞蛋同兔肉同食會(huì)刺激腸胃道，引起腹瀉,。

　　總之,，健康才是我們飲食的最大目標(biāo)，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生,。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取,。

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