老人
白米飯中加點糙米,。白米雖可提供人體所需的營養(yǎng)和熱量,，但是糙米中的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是粗纖維含量比白米要高得多,，有助于胃腸蠕動,，可以緩解胃痛,、便秘等消化系統(tǒng)疾病,。此外，糙米能降低膽固醇和甘油三酯,，預(yù)防心腦血管疾病和癌癥。因此,，老年人蒸白米飯時不妨加點糙米,。
但加工糙米較費時，建議煮前先用冷水浸泡過夜,。蒸飯時,，最好按照兩份白米混入一份糙米的比例。
兒童
每天一碗小米粥,。小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和B族維生素,，有利于加強兒童的消化功能。小米中的營養(yǎng)非常容易被人體吸收,，因此被稱為“保健米”,，特別適合消化功能較弱的兒童食用。
小米最常見的做法是熬粥,，還可搭配些其他食材,，如南瓜、山藥,、紅薯,、百合等，做成不同風(fēng)味的粥,，保健功效更好,。對于幼兒，還可購買超市中磨好的小米面,，煮成糊喝,。
中青年男性
多吃黑米最補腎。黑米具有滋陰補腎,、益氣強身,、補肝明目的功效,。其營養(yǎng)價值高于普通稻米，常吃可以保護心血管,，是種理想的營養(yǎng)保健食品,。
黑米吃法很多，燜飯,、熬粥都是不錯的選擇,。但黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮,。此外,，用黑米面蒸饅頭，更適合中老年人,。
上海愛寶家用醫(yī)療器械店,，價格低，型號齊.
電話：021-66187008 13681661622
詳情點擊官網(wǎng)：(愛寶網(wǎng))