女人愛美要講究內(nèi)外兼修,,除了用化妝品之外,經(jīng)常吃點(diǎn)美容食物能讓你由內(nèi)至外散發(fā)迷人光彩,。為您推薦一道專屬于女人的小食——玫瑰醬,。自己在家就可以做。
方法:收集鮮玫瑰花,,紅糖,,鹽,重量比例是1:3:0.05,。將鮮玫瑰花去掉葉片,、花托等部分,,洗凈,晾干,。然后將花瓣,、紅糖、鹽放入一個碗狀器皿內(nèi),,用搗蒜器將玫瑰花瓣搗碎,,揉搓至黏稠狀,加入適量蜂蜜,。
將做好的玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內(nèi),,別超過容器容積的2/3(防止因玫瑰醬發(fā)酵后體積膨脹溢出容器)。然后密封起來,,讓它在室溫下自然發(fā)酵,。兩個星期后翻攪一次,一個月后即可開瓶食用,。食后再將容器口密閉嚴(yán),,可以保存3~5年不變質(zhì)。
提示:玫瑰醬可直接沖泡熱水或加入紅茶中,,還可以加入到煮熱的牛奶里,,也可以佐粥吃。張曉佳