減肥期間最怕無(wú)規(guī)律的進(jìn)食和出外用餐,,烹調(diào)的方法你不能控制,熱量的攝入不好掌握。那是不是減肥就不能再外用餐了呢,?其實(shí)不然,只要你掌握一些外出用餐的小竅門,,一樣不用擔(dān)心會(huì)影響減肥,。
秘訣一 在旅途中控制卡路里
無(wú)論您是跑腿辦事還是出差在外,食物總是隨手可得,。從加油站到街道小販再到全套服務(wù)餐館,,食物的誘惑無(wú)處不在。因此像一名戰(zhàn)士一樣做好準(zhǔn)備吧,!下面是具體的方法,。
秘訣二 采取一點(diǎn)預(yù)防饑餓的措施
如果外出時(shí)不使自己過(guò)度饑餓,那么您將能更成功地遵守每日的卡路里攝入要求,。而當(dāng)您饑腸轆轆的時(shí)候,,便會(huì)將營(yíng)養(yǎng)的概念拋到九霄云外。您的本能會(huì)誘使您走向能迅速填飽肚子的食物,,而這些食物往往脂肪含量較高,,因?yàn)橹救菀鬃屇a(chǎn)生吃飽和滿足的感覺(jué)。因此,,在感到“饑腸轆轆”之前進(jìn)食,,您最終就能做出比較明智的選擇,攝入較少的卡路里,。通常,,您可以選擇每份僅含100到150卡路里的零食,僅吃一份,,同時(shí)喝大量無(wú)糖飲品,。
秘訣三 制止饑餓這只怪獸
隨身攜帶一些不易變質(zhì)的低卡路里零食。無(wú)論是在車上,、飛機(jī)上,,還是在旅館中,您都需要一些食物來(lái)趕走饑餓,。您不必多作準(zhǔn)備,,只需要一些簡(jiǎn)單的食物,例如一小袋粗糧餅干和一瓶水就可以幫您熬到正常的吃飯時(shí)間,。而且,,您可以混合吃一些葡萄干和無(wú)油烘焙堅(jiān)果,其中含有蛋白質(zhì)和有益的脂肪,,能助您馴服自己的胃口,。
格蘭諾拉燕麥卷和能量棒雖然便于攜帶,,但在決定食用之前應(yīng)查看一下它們的卡路里含量。一些糖果條,,尤其是能量棒,,即便只吃上幾口,您攝入的卡路里都相當(dāng)于一整頓飯,。如果您用 糖果條來(lái)代替正餐,,那么高卡路里含量還可以接受,但若不是當(dāng)作正餐,,那就要慎重地選擇糖果條或者只吃一點(diǎn)才行,。同樣也得謹(jǐn)慎對(duì)待在便利店或報(bào)攤隨處可見的 小袋裝干果巧克力、堅(jiān)果或外涂奶酪的椒鹽卷餅,。這些食物大多在制作時(shí)添加了脂肪,,因此一定要養(yǎng)成看標(biāo)簽的習(xí)慣。最好選擇普通的椒鹽卷餅或烘干的堅(jiān)果,。“單 份”的袋裝薯?xiàng)l,、餅干和曲奇的卡路里含量也可能很高,而且很多包裝里其實(shí)不止裝有一份,。因此應(yīng)仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,弄清楚一袋中到底含有多少份食物,,并確定哪種 食物的卡路里含量最低,。
秘訣四“儲(chǔ)蓄”您的卡路里余量
當(dāng)您知道自己將在外就餐時(shí),應(yīng)考慮提前節(jié)省或預(yù)留出一些卡路里,。具體可以根據(jù)您的赴宴安排,,預(yù)留出少量或大量卡路里。例如,,為了給卡路里含量較高的午餐或晚餐留出一些卡路里,,您可以吃一份較為簡(jiǎn)單或卡路里含量較低的早餐及/或午餐,甚至可以提前幾天或更早地做這種準(zhǔn)備,。另一個(gè)預(yù)留卡路里的好辦法是在外出就餐的當(dāng)天或提前幾天通過(guò)增加體育活動(dòng)來(lái)燃燒更多的卡路里,。如果將減少卡路里攝入量與增加卡路里消耗量的方法相結(jié)合,那么您將有一筆可觀的卡路里預(yù)留量可供支配,。
秘訣五自動(dòng)售貨機(jī)食品的卡路里值
自動(dòng)售貨機(jī)并非以儲(chǔ)備有最健康或卡路里含量最低的零食而聞名,。當(dāng)對(duì)誘惑的抵抗能力較差時(shí),您極可能會(huì)不由自主地來(lái)到一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)前,。而此時(shí)您無(wú)法看到自動(dòng)售貨機(jī)儲(chǔ)物柜上的各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分表,,要怎樣才能挑選到熱量低于150卡路里的食物呢?您應(yīng)該在包裝的正面尋找以下字樣,,例如“烤”,、“清淡”,、“低脂”或“烘焙”等,并選擇出售的最小包裝,。
秘訣六在餐館用餐的竅門
1 仔細(xì)查看選項(xiàng),。尋找“有益心臟健康”或者“口味清淡”的選項(xiàng)?;蛘?,如果菜單上有大小份之分,選擇小份即可,。
2辦事要果斷,。詢問(wèn)服務(wù)員以弄清楚食物的制作方法。要記住您是顧客,,只要您所提出的這些問(wèn)題都是合理的,,就用不著不好意思來(lái)。例如,,您可以要求用水果或西紅柿片替換馬鈴薯煎餅來(lái)作為早餐,,任何餐館都應(yīng)備有這些食品?;蛘咭髮⒉藛紊系氖澄镞M(jìn)行燒烤,,而不要涂上面包屑烹制和煎炸。
3 最先點(diǎn)菜以免受到同伴的影響,。
4 可以考慮單獨(dú)點(diǎn)菜單中的菜肴,,避免吃套餐。這樣可能要貴點(diǎn),,但是您能更好地選擇食物,。
5 在吃飯之前喝一杯水。
6 選擇一道開胃菜作為主菜,,并配以沙拉或蔬菜通心粉湯,、西班牙涼菜湯等加有豆類或蔬菜等湯品的清湯,而不要選擇奶油湯,。確保開胃菜沒(méi)有經(jīng)過(guò)油炸,。
7 如果其他人在吃飯之前先吃開胃菜,那么您可以給自己點(diǎn)上一小盤沙拉或一碗清湯,。
8 要求服務(wù)員撤走誘人的食物,,例如一籃薯片或一些面包和黃油。
9選擇小份或中份,。450克牛排足夠分給4個(gè)人,,每人大約112克(烹調(diào)之后為所推薦的85克)。要知道450克牛排包含約1000卡路里熱量,,而112克僅含250卡路里,。
10 同他人分享一份主菜,。
11 要求把飯菜中卡路里含量較高的食物換成時(shí)令蔬菜。將蔬菜進(jìn)行蒸煮或使用其他無(wú)油方法制作,。
12不要把飯菜吃得一干二凈,,把飯菜剩在盤子中是很正常的事。沒(méi)有人喜歡浪費(fèi),,但是與其吃到肚子里變成脂肪,,還不如剩下。
13將一半打包回家,。為了避免受到誘惑,,您可以要求服務(wù)員在把菜端到餐桌之前將一半打包,這樣您的用餐量就不會(huì)超出計(jì)劃,。但是如果您在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)不能把剩菜放進(jìn)冰箱,,那就應(yīng)該留下這些殘羹冷炙。
14口味不妨挑剔些,。享用在家不常吃的食物,,不要點(diǎn)一些諸如薯?xiàng)l之類的家常食品,因?yàn)檫@些食品您在任何地方都可以吃到,。
沒(méi)有減不掉的脂肪,,只有不用心得懶人。只要你細(xì)心,,多動(dòng)腦子,,不用擔(dān)心贅肉會(huì)一直跟著你。