漢網(wǎng)消息 (鄒運) 眼前是一桌豐盛的佳肴,,包括香噴噴的白米飯、美味的紅燒排骨,、清脆的花椰菜,、甜美的羅宋湯、綜合水果盤,,請問你會先吃哪一種食物,?
大部分人的飲食習慣都一定是先動筷子吃飯,然后,,配一些肉,、魚,很多人就這樣把一碗飯吃完了,,最后覺得自己沒吃到蔬菜有罪惡感,,所以就隨便夾幾口吃一下;之后再喝湯及吃水果,。
這樣的進食方式比較容易使人發(fā)胖,,因為先吃大量的精致的米食,一方面很容易吃下過多的熱量,,另一方面這些精致的米食吃下去,,血糖很容易快速上升,并刺激體內(nèi)胰島素的分泌,;胰島素分泌以后,,很容易讓體內(nèi)的脂肪堆積。
減肥者要調(diào)整吃飯順序,。
順序一:先吃蔬菜
減肥者一定要把握一個原則:“熱量密度”低的食物要先吃,,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,,又是高纖維食物,,更重要的是五顏六色的蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì),,更含有幫助人體預防疾病的“植化素”。
順序二:喝湯
吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯,,但要記得在減肥時,,不要喝太多“濃湯”,應盡量選擇清湯,。
順序三:吃肉,、魚,、蛋等蛋白質(zhì)食物
此時,你的胃已經(jīng)快要半飽了,,可以吃一些高蛋白的食物,,補充人體每日的蛋白質(zhì)需要,但要記得這些食物最好不要用油炸,、煎的方式,,因為不僅熱量會增加,還容易產(chǎn)生致癌物,。
順序四:吃米飯
我們習慣吃白飯,,但白飯容易讓血糖上升,選擇最后再吃白飯,,可以延緩血糖的上升,。而且,此時應該不會感覺很餓了,,就不會一下子吃太多高淀粉的食物,。
順序五:最后吃水果
很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化,但若以減肥的概念來看,,建議水果放在最后吃,,因為若是空腹吃水果,很容易使血糖上升,,并刺激胰島素的分泌,,不利于減肥。