冬季喝3款驅(qū)寒養(yǎng)生粥
胡桃粥胡桃仁50克,,粳米100克,將胡桃仁搗碎,,加水與粳米一起同煮制粥,。胡桃粥具有補(bǔ)腎宣肺功效,是冬季咳喘病常用止咳定喘食療粥,,常食此粥,,亦有健腦益智作用。
栗子粥栗子50克,,粳米100克,,將栗子去殼去皮,磨成粉,,與粳米共同入鍋加水煮粥,。栗子粥能補(bǔ)益腎氣,健脾養(yǎng)胃,,可用于腎虛腰腿酸軟無力,,脾虛大便溏瀉者。
龍眼粥龍眼(桂圓)肉20克,,粳米100克,,白糖少許,同煮制粥,。龍眼粥具有益心脾,、補(bǔ)氣血、安神志的功能,,是冬季補(bǔ)虛療損、滋體強(qiáng)身的食療佳品。
不同類型男人喝不同粥
【忙碌男人】蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神,。
這類人精神緊張易疲勞,,睡眠不好,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,,這些都會(huì)影響腸胃對(duì)飲食的正常吸收,。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會(huì)引發(fā)前列腺炎,,可喝些蓮子芡實(shí)粥,。
建議:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀,。
【嗜酒男人】蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝,。
長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥,。
建議:綠豆煮藕,,能健脾開胃、舒肝膽氣,、清肝膽熱,、養(yǎng)心血。大米有保肝,、護(hù)胃的作用,,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。
【瘦弱男人】白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎,。
這類人往往認(rèn)為吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題,,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,過多地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)素,,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
建議:這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎,。白術(shù)補(bǔ)脾,,暖胃,消食,,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),,枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,,能起到健脾補(bǔ)腎,,強(qiáng)壯肌肉的作用,。
【力不從心】山萸肉熟地粥補(bǔ)腎助陽(yáng)。
巨大的工作壓力,、緊張的生活節(jié)奏和不斷的挫折,,可誘發(fā)性功能減退。男性隨著年齡的增長(zhǎng)在性生活上會(huì)感到心有余而力不足,,而且還可能伴有腰膝酸軟,、手腳畏涼、失眠等癥狀,。
建議:食用山萸肉,、熟地粥:山萸肉、熟地各10克,,大米200克熬粥,。山萸肉適用于神經(jīng)衰弱、頭暈耳鳴,、陽(yáng)痿,、遺精、早泄等癥,。熟地治陰虛血少,、遺精等癥。
烹飪小貼士:
熬粥最好用砂鍋,,因?yàn)橄鄬?duì)于電飯煲來說,,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),,電飯煲沒辦法分解,,而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼,,所以能把油性物質(zhì)吸收,,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝,。