用金屬筷子吃飯胃口更好,？

　據(jù)《印度時(shí)報(bào)》6月27日報(bào)道,，英國牛津大學(xué)的實(shí)驗(yàn)心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物的味道會(huì)受餐具的材質(zhì),、重量和顏色等多種因素的影響,。有時(shí)換一種餐具，會(huì)讓你胃口大增,。

　　試驗(yàn)結(jié)果顯示,，與用木質(zhì)、塑料的餐具吃東西相比,，用金屬筷子,、刀叉吃飯，會(huì)讓人們覺得食物更咸,、味道更濃厚,、檔次更高。老人經(jīng)常胃口不好,，不妨嘗試換雙 不銹鋼筷子,。這類筷子比傳統(tǒng)的木質(zhì)、塑料筷子更環(huán)保,，使用壽命更長,，并且更易清潔，避免了細(xì)菌滋生,。不過需要注意的是,，金屬筷子導(dǎo)熱性較強(qiáng)，吃燙的食物時(shí) 小心燙傷,。

　　此外,，在餐具顏色方面，用冷色調(diào)的玻璃杯盛裝飲料,，喝起來會(huì)讓人感覺更清爽,；用白色勺子喝酸奶，感覺味道更甜,。這項(xiàng)研究有助于人們控制飲食,。比如，愛吃咸的人用金屬餐具就可以少放些鹽,，正減肥的人可以使用塑料餐具,。

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