科普：葉酸攝入不足可能影響孩子學(xué)習(xí)
葉酸是孕婦和幼兒非常重要的營養(yǎng)成分,。瑞典研究人員發(fā)現(xiàn),，葉酸攝入量與孩子的學(xué)習(xí)能力也有關(guān)系，攝入足夠的葉酸可提高學(xué)習(xí)成績,，而葉酸攝入量過低,，會影響孩子的學(xué)習(xí)效果。
 
瑞典厄勒布魯大學(xué)醫(yī)院的研究人員11日在《兒科》雜志網(wǎng)絡(luò)版上撰文說,，他們收集了386名15歲的兒童葉酸攝入量的數(shù)據(jù),，并對他們的學(xué)習(xí)成績進行了分析比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，與葉酸攝入量最低的孩子相比,，葉酸攝入量最高的孩子們往往在學(xué)校的學(xué)習(xí)成績較好。這一結(jié)論已排除了其他因素的影響,，如學(xué)習(xí)環(huán)境、教育方法和父母教育程度等,。
 
研究人員指出,，新發(fā)現(xiàn)再次證明了葉酸對孩子智力發(fā)展起著重要作用，家長和學(xué)校應(yīng)該更加關(guān)注孩子的飲食中是否有足夠的葉酸,。不過目前還不能認為,，為了提高孩子的學(xué)習(xí)成績，就必須給他們補充大量的葉酸,。
 
專家指出,，葉酸在大腦發(fā)育中起著非常關(guān)鍵的作用，孩子葉酸攝入量不足將影響神經(jīng)認知功能的發(fā)育,，也會提高孩子患自閉癥的風(fēng)險,。因此保持飲食中豐富的葉酸，對孩子的健康成長非常重要,。
 
作為一種水溶性維生素B,，葉酸是細胞正常生長以及DNA（脫氧核糖核酸）合成和修復(fù)所需的重要營養(yǎng)成分，它普遍存在于綠葉蔬菜等自然食品中,，一些補充劑也可以提供葉酸,。（