夏日里對身體健康最佳的生活方式
夏季氣候炎熱,，病菌生長繁殖速度快,，影響身體健康因素多。要想平安度夏,，掌握生活中的“最佳”可助你一臂之力,。
 
最佳調(diào)味品——食醋
 
夏日氣溫高,，人們出汗多、易疲勞,，適當(dāng)多吃些醋,，能提高胃酸濃度、增進(jìn)食欲,，有助于食物的消化吸收,。同時，夏天人們消耗大,，困倦多,，適當(dāng)?shù)厥炒啄苁鼓愫芸煜凇⒈３殖渑娴木Α?br />  
最佳蔬菜——苦味菜
 
夏日雨水多,，空氣濕度大,，往往使人精神萎靡、倦怠乏力,，胸悶,、頭昏、食欲不振,、身體消瘦等,，而吃點苦味蔬菜對人體大有裨益。
 
現(xiàn)代科學(xué)研究證明：苦味蔬菜中含有豐富的生物堿,、氨基酸,、苦味素、維生素及礦物質(zhì),，具有消暑解熱,、提神健胃等功能?？辔妒卟酥械目喙?、苦菜、萵筍,、芹菜,、蒲公英以及蓮子都是可供選擇的消暑佳品。
 
最佳肉食——鴨肉
 
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,、不宜進(jìn)補,。要知道,，只要選準(zhǔn)補品，夏天一樣能進(jìn)補,。這里向你推薦一款夏季滋補佳品——鴨肉,。鴨肉不僅富含人們夏日必需的蛋白質(zhì)，而且能夠防疾療病,。因為鴨屬水禽,，性寒涼，從中醫(yī)學(xué)“熱者寒之”的治病原則看,，特別適合于體內(nèi)有熱,、上火的人食用。
 
鴨肉與火腿,、海參共燉,，燉出的鴨汁善補五臟之陰，對緩解夏季常見的煩躁,、虛弱,、食少、大便干燥和水腫等現(xiàn)象效果顯著,；鴨肉同糯米煮粥,，有養(yǎng)胃、補血,、生津之功效,，對病后恢復(fù)十分有益；鴨肉和海帶燉食,，能軟化血管,、降低血壓，可防治動脈硬化,、高血壓,、心臟病,；鴨肉和竹筍燉食,，可治痔瘡出血。
 
最佳湯肴——番茄湯
 
多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養(yǎng)料,，又能補充消耗較大的水分,，可謂一舉兩得。番茄湯（燒好冷卻再喝）中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟功效,，是最適合男子飲用的湯肴,。
最佳飲料——熱茶
 
夏天人們離不開飲料，而飲料的首選既非各種冷飲制品,，也不是啤酒咖啡,，而是極普通的熱茶,。
 
因為茶葉中富含人體不可缺少的鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,，紅茶24.1毫克）,。人體一旦缺鉀，正常運動就會受到影響,，而且耐熱能力降低,，使人感到倦怠無力。因此,，夏日多喝涼茶,，既解渴又解乏。
 
最佳營養(yǎng)素——維生素E
 
維生素是人體不可缺少的營養(yǎng)素,，而夏日最佳的非維生素E莫屬,。
 
德國科學(xué)家強調(diào)，夏季人體遇到的三大危險是強烈的日照,、臭氧與疲勞,，而維生素E可將這三大危險降低到最低程度。
 
維生素E在卷心菜,、菜花,、芝麻、麥芽,、麩皮面包,、胡桃泥、奶制品等蔬菜和食品中含量較多,，因此,，夏天不妨多吃此類食物，必要時也可酌服維生素E藥丸,，每天15～60毫克足矣,。
 
最佳運動——游泳
 
夏令最好的運動當(dāng)屬游泳。游泳不僅能鍛煉人的手,、腳,、腰、腹,，而且能惠及人的心,、腦、肺,、肝等臟腑,，特別是對血管有益，被譽為“血管體操”,。另外,，由于人在水中消耗的熱量明顯高于陸地,，游泳還能削減過多的脂肪，收到減肥健美之效,。
 
最佳取涼設(shè)施——扇子
 
從健身角度看,，取涼設(shè)施當(dāng)數(shù)扇子最佳。“老古董”的扇子健身效果是任何現(xiàn)代降溫設(shè)備無法比擬的,。
 
何況,，搖扇既可鍛煉身體，又能獲得最宜人的風(fēng),，何樂而不為呢,？