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節(jié)后清腸瘦身美味推薦
發(fā)布時(shí)間:2014-01-07        瀏覽次數(shù):9        返回列表


  過(guò)年免不了大吃大喝,對(duì)腸胃有一定的傷害,,過(guò)完年,,就讓我們一起來(lái)清清腸,下面推薦的5種飲食新方法,,主推的均為低熱量食物或飲品,,制作簡(jiǎn)單,風(fēng)味獨(dú)特,,且令人易產(chǎn)生飽腹感,,從而能替代一部分高脂、高熱量的食物或飲品,,幫助你在寒冷的冬天里,,吃吃喝喝的同時(shí),依然保持苗條身材,。

  1.豆?jié){咖啡法特點(diǎn):口感滑爽,、無(wú)苦澀感。

  制作提示:倒入半杯熱咖啡備用,;用微波爐將豆?jié){稍微加熱,,再將加熱好的豆?jié){倒入熱咖啡中混合,即可飲用,。也可在豆?jié){咖啡的混合物中加入少量吉利丁,。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱至沸騰,,再放入軟化過(guò)的吉利丁,,攪拌至其完全被溶解,熄火,;待冷卻后,,將咖啡放入冰箱內(nèi)冷藏,成凍狀后可以切成若干小方塊,,再淋上熱豆?jié){,,就成了味道可口、熱量又低的豆?jié){咖啡凍,。

  注意事項(xiàng):運(yùn)動(dòng)前30分鐘或運(yùn)動(dòng)后都可食用(約1飯碗,,300ml)。想令身體保持苗條,,喝咖啡時(shí),,應(yīng)減少牛奶和砂糖的量,也可用無(wú)糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):豆?jié){性平味甘,,滋陰潤(rùn)燥,,利水下氣,養(yǎng)顏補(bǔ)虛,;豆?jié){中含有大豆皂甙,、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因子,;常飲豆?jié){可維持正常的營(yíng)養(yǎng)平衡,,全面調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),降低血壓,、血脂,,減輕心血管負(fù)擔(dān),增加心臟活力,,優(yōu)化血液循環(huán),。咖啡性溫,,味甘苦,,主要成分是咖啡因和可可堿,含有蛋白質(zhì),、脂肪,、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質(zhì),,有提神醒腦,、利尿強(qiáng)心、促進(jìn)消化的功效,。

  2.韓國(guó)泡菜法特點(diǎn):酸辣,、微甜。

  制作提示:在超市即可買(mǎi)到正宗的韓國(guó)泡菜,,當(dāng)作開(kāi)胃菜,,或是配飯吃均可。還可嘗試不少明星都鐘愛(ài)的泡菜豆腐,。將150g韓國(guó)泡菜和半塊豆腐涼拌或煮成湯食用,不僅有瘦身美容的功效,,還能補(bǔ)充異黃酮,、強(qiáng)韌血管。

  注意事項(xiàng):正宗的韓國(guó)泡菜,,添加了幫助發(fā)酵的魚(yú)介類(lèi)鹽辛(鹽腌的水生物),,沒(méi)有加入任何化學(xué)成分的調(diào)味料、人工色素、酸味料和甘味料,,是真正能瘦身的泡菜,。韓國(guó)泡菜中大多含有一定量的亞硝酸銨,多吃無(wú)益,,1~2次/周,,每次一小碟即可。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):目前,,韓國(guó)泡菜逐漸成為世界上認(rèn)可的健康發(fā)酵食品,。韓國(guó)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),泡菜中不僅含多種維生素,、礦物質(zhì)以及人體所必需的十余種氨基酸,,還有比較明顯的減肥作用,這一點(diǎn)已在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中獲得證明,。

  3.日式納豆法特點(diǎn):咸,、辛,爽口,。

  制作提示:在大型超市可買(mǎi)到納豆,,可以直接吃或拌淡醬油;在50g納豆中加入一些辛香料,,不僅風(fēng)味獨(dú)特,,瘦身效果還會(huì)加倍;將50g納豆與蔥花拌和,,可令血液循環(huán)更加暢通,;將50g納豆與普通泡菜同食,能促進(jìn)正常的腸胃功能,,不僅能瘦身,,還能幫助大便通常,防止便秘,。將50g納豆與白蘿卜泥混合食用,,可增加飽腹感,令飲食的總熱量降低,,幫助瘦身,。

  注意事項(xiàng):每天選擇1餐,飯前吃1小碗(約50g),。納豆宜冷吃,,最好不要加熱。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):納豆的成分是:水分61.8%,、粗蛋白19.26%,、粗脂肪8.17%、炭水化合物6.09的%、粗纖維2.2%,、灰分1.86%,。日本評(píng)論出版社出版的《身體科學(xué)》雜志指出,納豆作為植物類(lèi)食品,,含豐富蛋白和脂肪,;納豆中含有的醇素,食用后可幫助人體排除部分膽固醇,,分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì),,使異常血壓恢復(fù)正常。

  4.生姜紅茶法特點(diǎn):溫潤(rùn),、辛,、甜。

  制作提示:將水煮沸,。在煮水的同時(shí),,把準(zhǔn)備好的、洗凈的生姜磨成泥,;將水煮沸后加入紅茶茶葉,,茶包也可;將少量的,、磨細(xì)的生姜泥,、紅糖(或蜂蜜)加入紅茶里,輕輕攪拌后即可飲用,。若想使口感更加滑順,,可加入無(wú)糖豆?jié){,在肚子餓的時(shí)候能較好地抑制空腹感,。

  注意事項(xiàng):1天飲用2~6杯(每杯約250ml),。飯前、飯后,、洗澡前,、肚子餓或口渴的時(shí)候,都適宜飲用,。最適合拿來(lái)和生姜搭配的是阿薩姆紅茶,。因?yàn)榘⑺_姆紅茶屬于味道較濃重的茶品,在加入生姜的時(shí)候,,仍能保有紅茶的香味,,不會(huì)被生姜完全蓋過(guò),而影響口感,。


  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):生姜性辛溫,,有祛風(fēng)散寒、促進(jìn)消化,、解毒殺菌的作用,。紅茶是全發(fā)酵茶,口感較重,,茶多酚含量少,,可以健胃養(yǎng)胃、促進(jìn)消化,;所含茶單寧素也有促進(jìn)新陳代謝的作用,,能幫助人體減少皮下脂肪的存積。

  5.普洱茶法 特點(diǎn):溫潤(rùn),,微微甘甜,。

  制作提示:泡的第一道茶水請(qǐng)勿飲用;接下來(lái)的第二道茶要泡約2分鐘,,再飲用,;第3道茶則泡3分鐘,再飲用,;第4道泡4分鐘,,再飲用,這樣能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分,。

  注意事項(xiàng):每餐之間飲用或搭配在3餐時(shí)飲用均可,。一定要用沸騰滾燙的水來(lái)泡普洱茶。由于普洱茶有種特別的味道,,不喜歡其味的人,,可將泡好的茶先放進(jìn)冰箱里,冷藏后再飲用,。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):普洱茶屬于熟成茶,,可以防止肥胖和水腫,并能改善血液循環(huán)和腸胃功能,,是治療便秘的好幫手,;同時(shí),有減少脂肪被身體吸收的功效,。

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