現(xiàn)在空氣質量下降，人的身體和情緒都要慢慢適應這種變化，因此吃些能安心寧神,、斂緒平氣的食物,，可以幫助人體較好地度過這段時期。杏仁和木瓜都有很好的滋潤功能，能夠安撫心情,，平和身體燥熱等不適,，所以在這個灰霾霾的時候,，你需要一道色彩鮮艷的食物來一掃灰暗的心情?，F(xiàn)在就來看看清爽可口的杏仁木瓜凍是怎么打造出來的吧。
主題 杏仁木瓜凍
原材料：
木瓜一個  杏仁露一瓶  吉利?。髂z）兩片
做法：
1.木瓜洗凈外皮,，沿著頸部模切一刀，去掉頂部,，用細長的小勺掏出所有木瓜籽,。
2.吉利丁片放入涼水中泡軟。
3.把杏仁露倒入小鍋中,，中火加熱,，邊緣微微冒泡離火，再加入泡軟的吉利丁片,，攪拌至融化,。
4.把煮好的杏仁露放涼置常溫，緩緩倒入木瓜中,，蓋上切下來的木瓜蓋子,，入冰箱冷藏24小時，拿出來切塊即可,。
39食神支招：
1 杏仁味苦下氣,，富含脂肪油，有潤腸通便之功,，可使皮膚角質層軟化,，潤燥護膚，有保護神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,，并可抑殺細菌,。此外，也能夠消除色素沉著,、雀斑,、黑斑等，從而達到能促進皮膚微循環(huán),，使皮膚紅潤光澤的美容作用,。
2 木瓜和杏仁一樣，屬于溫和屬性的水果,。對于疏通腸道，滋潤肺部,，平和身體燥熱以及滋潤美白肌膚都有很好的效果,。同時，木瓜還含有特殊的成分，能夠消除因為肉食吃多了而囤積在腰腹以及下身的脂肪,，還有瘦身的效果,。
3 杏仁和木瓜都是對身體有好處的食物，但是在食用的過程中要注意少喝某些食物同食,，以免引起身體的不舒服,。杏仁不可與狗肉同食：杏仁富含蛋白質，而且油膩,；狗肉大熱,。二者同食，易損傷腸胃,；杏仁不可與豬肉同食：會引起腹痛,。對于木瓜，則不宜和油炸食物吃,，吃了會出現(xiàn)肚子疼,，拉肚子的現(xiàn)象。同時,，選購木瓜時,，一般以大半熟的程度為佳，肉質爽滑可口,。購買時用手觸摸,，果實堅而有彈性者為佳。