據(jù)臺(tái)灣“中廣新聞網(wǎng)”17日?qǐng)?bào)道,，澳大利亞科學(xué)家通過(guò)老鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，吃糖有損記憶力，不僅會(huì)在短時(shí)間內(nèi)對(duì)記憶力造成損傷,，而且已經(jīng)損傷的記憶無(wú)法復(fù)原,。
　　澳大利亞新南威爾士大學(xué)的藥理學(xué)家莫里斯給老鼠吃高脂、高糖的食物,，不到一個(gè)禮拜,，老鼠在空間記憶測(cè)試中的表現(xiàn)就退步了。而且，恢復(fù)健康飲食之后,，已經(jīng)損傷的記憶,，也不會(huì)再回來(lái)。
　　研究人員說(shuō),，“兇手”是糖,，脂肪比較不相干。
　　兩年前,，也曾有一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，人在連吃五天垃圾食物之后，反應(yīng)確實(shí)會(huì)變慢,。