佳肴都不愿品嘗。

　　雖是口腔小疾,，卻令人痛苦不堪,，甚至坐臥不寧，寢食不安,，情緒低落,。醫(yī)生看過(guò)不少，但是毛病卻總是不見(jiàn)好,，沒(méi)有辦法,，疼狠了就用點(diǎn)消炎藥。

　　煩人的口腔潰瘍

　　為了口腔潰瘍事情,，陳阿姨看了不少醫(yī)生,，醫(yī)生告訴陳阿姨，口腔潰瘍與以下因素有關(guān)：

　　消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂：如腹脹,、腹瀉或便秘等情況,。

　　內(nèi)分泌變化：有些女性患者往往在月經(jīng)期發(fā)生，可能與體內(nèi)雌激素量下降有關(guān),。

　　精神因素：有的患者在精神緊張,、情緒波動(dòng)、睡眠狀況不佳的情況下發(fā)病,，可能與植物神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān),。

　　遺傳因素：如父母雙方均患有復(fù)發(fā)性口腔潰瘍時(shí)，其子女約有80%~90%患病,，若雙親之一患此病時(shí),，其子女約有50%~60%患病。但經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查,，陳阿姨都沒(méi)有以上各方面的問(wèn)題,，問(wèn)題究竟出在哪呢？

　　最后醫(yī)生問(wèn)陳阿姨,，日常的飲食是怎么樣的,，當(dāng)陳阿姨告訴醫(yī)生，她長(zhǎng)時(shí)間吃素時(shí),，醫(yī)生明白了陳阿姨長(zhǎng)期口腔潰瘍的原因——可能是缺少微量元素,，降低免疫功能,，增加口腔潰瘍發(fā)病的可能性。

　　長(zhǎng)期吃素很容易缺維生素

　　南方醫(yī)院惠僑樓韋少娟副主任醫(yī)師介紹說(shuō),，缺乏微量元素鋅,、鐵、葉酸,、維生素B12等,，維生素B2不足時(shí)，會(huì)引發(fā)口角炎,、眼睛充血和肛門潰爛等,，特別是在皮膚和黏膜上出現(xiàn)癥狀，維生素B6和脂肪的代謝有關(guān),，B6不足時(shí)會(huì)引起脂溢性皮膚炎,。很多口腔潰瘍的發(fā)生與B族維生素缺乏有關(guān)，特別是維生素B等,。

　　很多日常生活的烹調(diào)行為可能造成維生素的缺乏,，如洗米、蒸飯等,，可造成B族維生素的大量丟失,；長(zhǎng)期進(jìn)食精米面、長(zhǎng)期吃素食,，同時(shí)又沒(méi)有其他的補(bǔ)充,，很容易造成B族維生素的缺失。陳阿姨長(zhǎng)期吃素,，很可能就是缺乏維生素B而導(dǎo)致口腔潰瘍的出現(xiàn),。

　　治療不如預(yù)防

　　但韋醫(yī)生提醒說(shuō)，口腔潰瘍的原因很多,，但不可否認(rèn)的是,，相當(dāng)一部分的口腔潰瘍與某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)少有關(guān)。因此合理飲食對(duì)口腔潰瘍往往是安全和有效的,，至于對(duì)維生素的補(bǔ)充,，應(yīng)本著“缺什么補(bǔ)什么，缺多少補(bǔ)多少”的原則,，不要盲目補(bǔ)充,。目前對(duì)口腔潰瘍的治療基本是對(duì)癥治療，只能減輕疼痛或減少?gòu)?fù)發(fā)次數(shù),，所以預(yù)防尤為重要,。

　　補(bǔ)充維生素