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重復(fù)使用筷子尚無國(guó)標(biāo) 裸色筷子更易滋生細(xì)菌
發(fā)布時(shí)間:2014-01-11        瀏覽次數(shù):10        返回列表


 昨天,國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)發(fā)布了“2014食品包裝安全15大隱憂產(chǎn)品及消費(fèi)警示”,。據(jù)該警示,,大家熟視無睹重復(fù)使用的筷子目前尚無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量安全存隱患,;色彩鮮艷的帶有金邊銀邊的陶瓷餐具其實(shí)或含有對(duì)人體有害的重金屬,。

  據(jù)悉,國(guó)家曾針對(duì)一次性的木筷,、竹筷出臺(tái)了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以進(jìn)行質(zhì)量把控,,而對(duì)于可以重復(fù)使用的筷子目前尚無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前,,重復(fù)使用的筷子大致可以分為竹筷,、木筷、不銹鋼筷,、密胺筷,。竹筷、木筷屬于天然材質(zhì),,是一般消費(fèi)者的首選,。而不銹鋼筷、密胺筷可能存在重金屬超標(biāo),、密胺粉原料不合格導(dǎo)致甲醛析出等危害,。


  國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅表示,消費(fèi)者在選購(gòu)竹筷,、木筷時(shí),,總是為了追求天然選擇“裸色”的筷子,但實(shí)際上,,如果不涂上一層生漆的話,,這些筷子就容易磨損開裂,食物殘?jiān)菀讱埩粼诳p隙中,,并滋生細(xì)菌,。董金獅建議,,重復(fù)使用的筷子應(yīng)盡量減少磕碰,減少筷子表面上的磨損和凹坑,,防止食物殘?jiān)?、油脂、洗滌劑殘留,,為?xì)菌的滋生提供場(chǎng)所,;建議半年更換一次且盡量將筷子豎著放;需要接觸高溫,、油炸等食物時(shí),,盡量不要選擇涂了生漆的筷子,應(yīng)選用“全裸”的筷子,。

  此外,,董金獅還表示,消費(fèi)者平??偰芸吹礁呒?jí)的,、色彩鮮艷的帶有金邊銀邊的陶瓷餐具,而實(shí)際上這些金邊銀邊并不是金也不是銀,,而是重金屬鉛,、鉻、汞,、鐳等,,選購(gòu)時(shí)應(yīng)多注意。

  部分包裝消費(fèi)警示

  ◎雙酚A奶瓶遭禁止,,選購(gòu)時(shí)需謹(jǐn)慎

  ◎油紙概念模糊不定,,安全衛(wèi)生難保證

  ◎重復(fù)使用筷子無國(guó)標(biāo),質(zhì)量安全存隱患

  ◎PS材質(zhì)包裝限制多,,加熱使用要小心

  ◎陶瓷彩釉分上下,,質(zhì)量?jī)r(jià)格有高低

  ◎易拉罐設(shè)計(jì)不合理,直接飲用有問題

  ◎方便面碗等外側(cè)光油無國(guó)標(biāo),,成分混亂隱患多

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