摘要：春季天氣轉(zhuǎn)暖，空氣中的浮塵,、花粉和細(xì)菌隨風(fēng)到處飄揚(yáng),，很容易使皮膚過(guò)敏，引起季節(jié)性過(guò)敏癥。我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候要注意多吃些抗過(guò)敏的食物,，那么有哪些食物是可以抗過(guò)敏的呢,？

　　季節(jié)性過(guò)敏癥又稱“敏感性”皮膚，主要是皮膚因受到各種刺激,，如化妝品,、化學(xué)制劑、花粉,、某些食品,、污染的空氣等導(dǎo)致的皮膚出現(xiàn)紅腫、發(fā)癢,、脫皮及過(guò)敏性皮炎等皮膚過(guò)敏現(xiàn)象,。

　　春季容易過(guò)敏的原因

　　1、花粉：在花粉傳播的季節(jié),，微小的花粉顆粒在傳播過(guò)程中會(huì)散布在空氣中,，并隨著空氣的流動(dòng)而四處飛揚(yáng)，而其中的一部分會(huì)被人吸入同時(shí)被皮膚吸收,。

　　2,、灰塵：灰塵過(guò)敏是一種生活在灰塵中的微生物的過(guò)敏反應(yīng)，是最常見(jiàn)的過(guò)敏,?；覊m過(guò)敏包括棉纖、皮毛以及各種纖維,，動(dòng)物皮毛等,。

　　3、食物：常見(jiàn)的是海鮮,、芒果,、果仁類食物會(huì)引起過(guò)敏。

　　4,、季節(jié)變換：由于種種環(huán)境因素,，空氣中散布的細(xì)菌孢子和花粉等致敏物質(zhì)便會(huì)大量釋放出幾乎遍布人體所有組織的化合物——組織胺，引起臉部皮膚過(guò)敏,。

　　5,、溫度變化：溫度忽冷忽熱，使敏感人群面部發(fā)紅,、發(fā)燙,。

　　五大春季抗過(guò)敏食物推薦

　　1、金針菇

　　經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力,。新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn),，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘,、鼻炎,、濕疹等過(guò)敏性病癥，沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng),。

　　2,、蜂蜜

　　蜂蜜能夠預(yù)防過(guò)敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體,，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過(guò)敏性疾病的治療,。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力,。

　　3,、大棗

　　日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷,，可阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生,。凡有過(guò)敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗,。

　　服用方法：

　　1.紅棗10枚,，水煎服，每日3次,。

　　2.生食紅棗，每次10克,，每日3次,。

　　3.紅棗10枚，大麥100克,，加水煎服,，日服2-3次。

　　4,、酸奶

　　乳酸菌能增強(qiáng)人體抵抗力,，從而一定程度上緩解過(guò)敏癥狀。因此,，建議患有花粉過(guò)敏癥的人最好每天喝一些酸奶,。

　　5、辛夷花

　　辛夷花對(duì)于過(guò)敏性鼻炎尤有功效,，在普通藥材店都有售賣,，以一粒粒外形如銀柳，絨毛光滑均勻帶綠的為上品,。平咳理氣,，過(guò)敏性鼻炎尤有功效,。

　　辛夷花煲雞蛋

　　材料：辛夷花15克，雞蛋一只,，兩碗水(約500ml)

　　做法：放入雞蛋和辛夷花一起武火滾20分鐘,。然后撈起雞蛋，放入凍水內(nèi)浸一浸取出 ,，以更易剝殼,。把剝殼雞蛋放入原湯內(nèi)，再滾至一碗水即可,，把雞蛋和湯都吃光喝凈,。