《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克獼猴桃中的維生素C含量為62毫克,，而一個中等大小的獼猴桃重量約為160克。中國營養(yǎng)學會推薦，成年人每天攝入維生素C的量為100毫克,。如此看來,，每天吃一個獼猴桃，就不用擔心自己維C攝入不足了,。此外,，獼猴桃中的維生素K也很豐富，它不但與凝血功能有關,，還有益骨骼健康,。跟菠蘿和木瓜一樣，獼猴桃中也有蛋白酶,。有研究證實,，獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì)。因此,，吃多了大魚大肉時,，不妨吃個獼猴桃來幫助消化。

 

　　需要提醒的是,，腹瀉時要少吃獼猴桃,，因為獼猴桃籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收,，它們會刺激腸道蠕動,，促進腸道內(nèi)容物更快地排出體外，從而加重腹瀉癥狀,。