葡萄的品種和成熟程度都會影響到口感的不同，使有些葡萄偏酸,，有些偏甜,。

　　高溫會導(dǎo)致人體內(nèi)分泌,、體溫調(diào)節(jié)等功能失調(diào),，吃些口感偏酸的葡萄,，能生津止渴、健胃消食,，可以緩解口干舌燥,、食欲不振的狀況,。

　　口感偏甜的葡萄，補氣益血,，滋養(yǎng)肝腎的功效相對顯著,，經(jīng)常食用可緩解氣血虛弱、肺虛咳嗽,、心悸盜汗的癥狀,。