生姜的藥效

　　最古老的醫(yī)學(xué)書《醫(yī)心方》中記載：平安時(shí)代的貴族們?cè)诋?dāng)時(shí)已經(jīng)認(rèn)定生姜的藥效,，并當(dāng)成感冒藥加以重用。專家認(rèn)為生姜能溫暖身體,、促進(jìn)血液循環(huán),、改善虛寒癥狀，對(duì)減輕體重,、預(yù)防感冒等,，具有非常好的功效。

　　醫(yī)學(xué)博士石原結(jié)實(shí)在《生姜力》一書中,，認(rèn)為“驅(qū)寒即驅(qū)病”“生姜是良藥”,，鼓勵(lì)大家食姜，仿照中藥方法,，將干姜泡入紅茶中飲用,，惹得女性爭(zhēng)相嘗試。

　　生姜辣素對(duì)心臟,、心血管有刺激作用,，可以加速血液流動(dòng)，促使排汗,，帶走體內(nèi)多余的熱量,，具有排毒、養(yǎng)顏,、減肥的作用,。

　　生姜水擦身

　　把鮮生姜拌成汁，再抹在纏好紗布要減肥的部位,，之后就做一些輕微的運(yùn)動(dòng),，30分鐘后取走紗布再沐浴，這樣能加強(qiáng) 的脂肪燃燒的速度,。

　　生姜減肥食譜

　　一：姜片蜜糖水(42卡)

　　在杯中放入1勺蜜糖姜片,，然后注入200毫升的熱水混合即可。

　　二：蜜姜面包(201卡)

　　將切片面包放在平底鍋中烤3-4分鐘,，然后用蜜糖姜片涂抹在表面來吃,。

　　三：蜜姜酸奶蘋果(172卡)

　　將蘋果洗凈切開一塊一塊，保留果皮,，放在耐熱容器中,，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波爐中加熱2分鐘后取出,，再淋上無糖酸奶即可,。

　　四：蜜姜牛奶(169卡)

　　將200毫升的牛奶倒入杯中,，放入微波爐加熱2分鐘后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可,。

　　五：姜醬匯豆腐(80卡)

　　材料：味噌100克,、姜末2勺、砂糖2勺,、料酒2勺,、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量,。

　　將味噌,、姜末、砂糖和料酒放入碗中,，用勺子充分?jǐn)嚢杌旌虾笞龀山u,，可放于冰箱中保存1個(gè)月。將豆腐切成小塊,，用水稍微焯一下后撈起放在碟上,，將姜醬放于豆腐上，加點(diǎn)蔥花和芝麻油即可,。

　　六：姜末味噌湯(52卡)

　　材料：味噌90克、姜末2勺,、鰹魚碎8克,、豆芽50克、水150毫升,、七味辣椒粉適量,。

　　味噌、姜末,、鰹魚碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周,。將1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,，用微波爐加熱2-3分鐘,，撒上七味辣椒粉完成。

　　其他生姜減肥食物

　　生姜紅茶

　　在我們東方的醫(yī)學(xué)中,，紅茶是熱性食物,，具有溫暖身體，促進(jìn)血液循環(huán),。將生姜末放入熱騰騰的紅茶中,，根據(jù)口味加入蜂蜜、黑糖等,，其升溫功效能加倍,！

　　姜絲米飯

　　煮飯前將姜絲或姜末放入白米中,，煮熟后香氣十足，還能促進(jìn)消化,，提高新陳代謝,。

　　姜末味噌豆腐湯

　　很和風(fēng)的一款減肥湯，大豆制品的味噌與豆腐,，富含蛋白質(zhì),，是減肥的好食材，在冬季加入姜末更是令新陳代謝機(jī)能大大提高,。