本報(bào)記者 湯繼穎 攝本報(bào)訊(記者 張莉 李琳)涼水加冰塊,，再加添加劑,，就調(diào)制成了一杯自制冷飲,。炎炎夏日,，很多年輕人都喜歡在街頭喝一杯冰冰涼涼的自制冷飲，可這樣的飲料敢喝嗎,？
昨日中午11時(shí)許，在西安小寨好又多廣場(chǎng)一家品牌冷飲現(xiàn)制現(xiàn)售門(mén)店,，自制奶茶,、奶昔、刨冰……價(jià)格從5元到7元不等,。記者點(diǎn)了兩杯紅豆奶昔,，制作人員先從冰箱里取出冰塊，用一個(gè)水升裝了2/3的冰塊,，然后加入事先煮調(diào)好的紅豆,，再加入奶昔粉，最后加入“袋裝鮮奶”，打開(kāi)水龍頭接自來(lái)水,，用攪拌機(jī)一攪拌,，就成了“美味”的紅豆奶昔。當(dāng)記者質(zhì)疑為何用自來(lái)水時(shí),，工作人員“據(jù)理力爭(zhēng)”：水管上加了過(guò)濾器,，用的是純凈水。
在大學(xué)南路一家冷飲現(xiàn)制現(xiàn)售門(mén)店,，四五個(gè)小女孩圍著購(gòu)買(mǎi),，奶茶、刨冰從1元到3元不等,。一名小女孩要了一杯藍(lán)莓味的紅茶,，可是店主調(diào)制好后呈現(xiàn)紅褐色，小女孩有些不解地問(wèn)“怎么會(huì)是這個(gè)顏色”,，店主說(shuō)這是調(diào)出來(lái)的,，就是這個(gè)顏色。記者看到,，這家門(mén)店放了一臺(tái)飲水機(jī),，飲料就是用飲水機(jī)里的水調(diào)制的。
昨日下午,，記者以加盟為由致電一位品牌冷飲店工作人員,，據(jù)其介紹，該店1杯自制冷飲的成本在1.5元,，售價(jià)最低3元,，也有5元、6元,、8元的,，原材料來(lái)自于上海，用的是果醬,。如果像街頭很多小冷飲店從西一路進(jìn)粉劑沖調(diào)飲料,，成本也就1杯5毛錢(qián)，利潤(rùn)更高,，但這種飲料對(duì)消費(fèi)者有害,。
據(jù)陜西省婦幼保健院王敏醫(yī)生介紹，如果經(jīng)常喝配制型果汁,、刨冰,、果味汽水等飲料，會(huì)刺激胃黏膜,，沖淡胃液,，影響食物的消化和吸收,，還會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān)，使免疫功能下降,，經(jīng)常發(fā)生呼吸道,、消化道及其他系統(tǒng)的感染，喝飲料過(guò)多還有可能產(chǎn)生厭食,、腹痛,、腹瀉、嘔吐,、消瘦,、乏力等癥狀。
校門(mén)口9類食品別讓孩子再吃了
醫(yī)生提醒：多含有化學(xué)添加劑,，長(zhǎng)期食用損害肝臟,、腎臟、血液等
“娃天天用零花錢(qián)買(mǎi)調(diào)味果汁喝,，會(huì)不會(huì)對(duì)身體有害?。?rdquo;西安王女士的兒子上小學(xué)四年級(jí),，每天放學(xué)回家都要買(mǎi)一杯調(diào)味果汁,，有一次剛喝完就吐了。
昨日中午12時(shí),，在西安市萬(wàn)壽路附近的兩所小學(xué),，放學(xué)鈴剛響，學(xué)生們便奔向附近的小商店內(nèi),。一個(gè)小女孩拿著五角錢(qián),，挑了一包“牛板筋”，剛出店門(mén)口,，就撕開(kāi)包裝袋,，津津有味地嚼起來(lái)。
記者發(fā)現(xiàn),，在校門(mén)口,，除了調(diào)味果汁，受小學(xué)生歡迎的還有調(diào)味面制品,、膨化食品,、冷凍甜品類、麻辣串,、油炸食品、干脆面,、燒烤類,、碳酸飲料類,。
西安交大二附院小兒內(nèi)科主任肖延風(fēng)說(shuō)，這9類食品都屬于垃圾食品,，含有很多有毒的化學(xué)添加劑,，對(duì)肝臟、腎臟,、血液等都有危害,。此外，有些露天制作的油炸,、燒烤等食品,，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，微生物也超標(biāo),。
肖延風(fēng)說(shuō),，如果小學(xué)生短期食用，可能出現(xiàn)急性胃腸炎,，甚至食物中毒,，長(zhǎng)期食用，則會(huì)造成肥胖或嚴(yán)重貧血,。“曾經(jīng),，一個(gè)10歲的小男孩來(lái)看病，他就是經(jīng)常吃方便面,、炸串等,，不吃蔬菜和肉。”肖延風(fēng)說(shuō),，他診斷發(fā)現(xiàn)孩子嚴(yán)重貧血,，三系細(xì)胞下降，不得不住院治療,，影響了正常的學(xué)習(xí)和生活,。本報(bào)記者 丁寧 宮志芳
調(diào)味面制品：易引發(fā)消化道疾病，長(zhǎng)期食用或引發(fā)高血壓
膨化食品：易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,，肥胖,。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致鉛蓄積，慢性鉛中毒,，也會(huì)影響兒童智力發(fā)育
冰棍,、冰塊(冷凍甜品類)：刺激牙齦，易引發(fā)齲齒
麻辣串：制作極不衛(wèi)生,，原料清洗簡(jiǎn)單,，“湯”反復(fù)使用，會(huì)積累有害物質(zhì),，嚴(yán)重危害身體健康
油炸食品：含有致癌物質(zhì),，導(dǎo)致肥胖,、影響小兒智力發(fā)育
調(diào)味果汁：食用超標(biāo)的人工合成色素等食品添加劑可能導(dǎo)致腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良等,，攝入過(guò)多還會(huì)引起哮喘等過(guò)敏癥
干脆面：容易發(fā)胖,，可能致癌，防腐劑有副效應(yīng),，甚至含有微量毒素
烤香腸,、面筋(燒烤類)：易致癌
碳酸飲料類：可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，呼吸加快,、心動(dòng)過(guò)速,、失眠、眼花,、耳鳴,。甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐,、眩暈等中毒癥狀