1,、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)
芝麻能滋補(bǔ)肝腎,,養(yǎng)血生津,,潤腸通便,,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,,嚴(yán)重的中毒者會死亡,。用甘草水煎服可治療,。
2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,,一起食用后易出現(xiàn)腹痛,、腹瀉等癥狀,。
3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)
這個大家應(yīng)該都知道了吧,!
4,、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低膽固醇,??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益!
5,、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)
紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良,。
6、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)
濃茶中含有較多的單寧酸,,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用,。
7、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收,。
8、青椒牛肝(牛肝+含維C的食物)
因?yàn)槭吖械木S生素C有很強(qiáng)的還原性,,很容易被牛肝中的銅離子氧化,,而失去生理活性,。
9、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜)
胡蘿卜含有抗壞血酸酶,,會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低,。
10、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳)
蘿卜性平微寒,,具有清熱解毒、健胃消食,、化痰止咳,、順氣利便,、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效,。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎,。
11,、田螺釀肉 (豬肉+田螺)
豬肉酸冷寒膩,田螺大寒,,二物同屬涼性,易傷腸胃,,因此不宜同食。
12,、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
13,、黑糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,,所以一些脾胃虧虛,,常常腹瀉的人吃了,,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適,。
14、紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚+冬瓜)
鯽魚性溫味甘,,和胃補(bǔ)虛,,消腫去毒,利水通乳,,但若與冬瓜同食會使身體脫水,。
15、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)
西紅柿含大量維生素C,,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,、防治壞血病、抗感染等作用,。而黃瓜中含有維生素C分解酶,,同食可使其中的維生素C遭到破壞,。 `
16,、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)
黃瓜含維生素C分解酶,,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,,降低其營養(yǎng)價值。
17,、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,,不能被人體吸收,。