貧血要看貧血的類型及程度，不同種類，不同程度的貧血癥狀、需要補充或者治療的方式不一樣,。輕度貧血可無或有容易疲倦與頭昏,；中度貧血,，活動或勞動后出現(xiàn)面色蒼白、眼花,、心慌和氣促,；重度貧血，即使在休息或臥床時也有明顯的癥狀,。如果是一般的缺鐵性貧血會有：頭暈,、眼花、面色發(fā)黃,、食欲不好,、女性會有月經(jīng)不調(diào)、如閉經(jīng)或月經(jīng)過多等,。嘴唇,、臉頰、指甲沒有血色,，這是最明顯的地方,。那么貧血吃什么好呢？以下是補血的10大食物,。

　　NO1 當(dāng)歸

　　當(dāng)歸歸肝,、心、脾和大腸經(jīng),，通過長期的臨床觀察,，中醫(yī)早已明確其補血活血、調(diào)經(jīng)止痛,、潤腸通便等主要功能,。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說：“當(dāng)歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品,。”若分用，當(dāng)歸身長于補血,、潤腸,，當(dāng)歸尾長于活血止痛。

　　NO2 黑芝麻

　　有一個最簡單的秘訣,，黑色和紅色的食物多有補血的功效,。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣,。腎藏精,，精生髓，髓化血,，因此,，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,，理論則源于“以形補形,，以色補色”。

　　芝麻入肝,、腎,、肺、脾經(jīng),，有補血明目,、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效,。食用芝麻,，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能,。

　　NO3 桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號,。一般建議將桑葚干煮粥吃,，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容,，但孕婦慎用,。

　　NO4 黑棗

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,，也算是補血食物中的佳品,，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,，讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍,。但干棗含有豐富的膳食纖維,，不利消化，所以每日不宜多食,，而且最好是煲湯,、煮粥食用。

　　NO5 蓮藕

　　藕性溫和,，鮮藕止血,，熟藕補血。蓮藕,，生吃可以清熱涼血,，止血散瘀，熟吃可以健脾胃,，養(yǎng)血,。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁,，有迅速止血的作用,。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕,。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉,。

　　NO6 紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵,、鋅,、錳、蛋白質(zhì),、抗氧化物質(zhì)等,。

　　NO7 龍眼肉

　　這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選,，它含有非常豐富的鐵質(zhì),。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A,、b及葡萄糖,、蔗糖等，對于健忘,、心悸,、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用,。

　　特別是產(chǎn)后的婦女，由于生產(chǎn)過程中大量的失血,，因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液,。而龍眼湯、龍眼膠,、龍眼酒都是很好的補血食物,。

　　NO8 烏雞

　　烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎,、延緩衰老,、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào),、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用,。

　　NO9 菠菜

　　菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收,。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素,、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥,，還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項功能,，對各種出血癥有益。維生素是還原劑,，能將體內(nèi)的三價鐵還原為二價鐵,，以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用,。

　　NO10 動物肝臟

　　中醫(yī)認(rèn)為,，春季是最適合養(yǎng)肝的時節(jié)，此時多加調(diào)養(yǎng),，氣色想不好都難,。動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一,?？梢喳u制、爆炒,、煮湯,，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可,，每次10-30克,，50歲以上的女性最好少吃。