1.意大利美食善用西紅柿，讓人誤以為西紅柿源自歐洲,。其實(shí),，它的原產(chǎn)地是墨西哥，哥倫布第一次把西紅柿的種子帶到歐洲,。

　　2.多吃西紅柿能減少傷口感染,，因?yàn)楦缓寡趸瘎?/p>

　　3.西紅柿預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和胰腺癌,，作用最明顯,。

　　4.有機(jī)西紅柿比普通西紅柿所含的番茄紅素高很多倍。

　　5.西紅柿有穩(wěn)定血糖和膽固醇的功效,，因?yàn)槲骷t柿是膳食纖維的重要來源,。

　　6.西紅柿的顏色分為紅、黃,、橙,、綠、紫,，但是沒有藍(lán)色,。