苗條的身材是每個人都羨慕的,，而好身材并不是每個人天生的,，肥胖也不是不可改變的,，所以如果你想變的自信,，變的苗條那么只要付諸行動，并且長期堅持你也也可以擁有讓人羨慕的身材,，除了進行運動之外,，還可以通過改善飲食來實現(xiàn)，下面盤點可以幫助你減肥的蔬菜,。

　　冬瓜：具有利尿之功效,，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪,。此外，冬瓜富含維生素,，且含熱量較低。

　　黃瓜：內(nèi)含內(nèi)醇二酸,，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動,，通暢大便,，且熱量含量也較低。

　　絲瓜：絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,，且含熱量也很低,。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1,、B2,、A、C和鈣,、磷,、鐵等礦物質(zhì)。

　　南瓜：南瓜盅含有大量蛋白質(zhì),、胡蘿卜素,、維生素B和維生素C等營養(yǎng)成分，而且還有很高的藥用價值,，可以預防高血壓,、骨質(zhì)疏松。它含有的粗纖維可以抑制人體攝入過多的糖分,，促進消化排出體內(nèi)多余毒素,，有利于減肥美容。

　　木耳：一種高蛋白,、低脂肪,、水分多、礦物質(zhì)多的食物,。它還含有一種多糖物質(zhì),，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌,。

　　卷心菜：包菜中不含有任何脂肪,，而且富含纖維質(zhì)和維生素。它可以促進我們腸胃的蠕動，加速身體的排毒,，熱量又是蔬菜中最低的,，它不適合制作減肥餐什么才適合呢？食用包菜可以讓我們產(chǎn)生飽腹感,，控制我們的適量,，起到快速瘦身的效果，非常的棒,！

　　生菜：生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環(huán),，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦,。

　　白蘿卜：含有芥子油和淀粉酶,，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積,。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用

　　紫菜：纖維含量高,，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感,，還有清熱利尿的功能,。

　　蘑菇：蘑菇中含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，有著“蔬菜牛排”的美稱,，食用蘑 菇減肥,，不用擔心得不到蛋白質(zhì)的補充，蘑菇里面含有大量的蛋白質(zhì),，蛋白質(zhì)高達30%,，維生素含量也很高，每一克含有2.06毫克維生素c,，另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿卜素,，蘑菇中的纖維素對便秘有好處。蘑菇的中的熱量很低,，而且蘑菇還具有抗氧化功能,，使用蘑菇不僅可以美白皮膚，還可以減肥瘦身,，這是一舉兩得的事情,。

　　綠豆芽：水分含量多，熱量極少,，不易形成脂肪,，同時還有利尿的功能。

　　韭菜：含纖維豐富,，能暢通大便,，把腸道中過多的蛋白質(zhì),、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積,。