本報訊(記者于杰)幾天前,，一歲女童吃了父親從豐臺區(qū)汾莊村路邊攤購買的炸雞后中毒身亡。據(jù)醫(yī)院診斷,，女童死于亞硝酸鹽中毒,。昨天記者獲悉，炸雞攤主已被警方刑事拘留,。

　　4月21日下午3點,，徐先生在豐臺區(qū)汾莊村路邊炸雞攤，花7元錢買了炸雞,，喂給家里一歲多的女兒,。半小時后，孩子嘴唇發(fā)紫,，徐先生的家人以為孩子凍著了,，給孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,，孩子嘴唇愈發(fā)青紫,，且身體發(fā)抖，哭鬧得厲害,。

　　當時孩子的姑姑徐女士在家看護,，發(fā)現(xiàn)異常后,，她立即給外出的徐先生打電話。下午6點,，徐先生趕回家,，把孩子送往醫(yī)院。在去醫(yī)院的路上,，孩子口吐白沫,，到達醫(yī)院搶救一個小時后，孩子死亡,。醫(yī)生告訴徐先生,，孩子因食用過量亞硝酸鹽中毒身亡。

　　徐女士說,，當天下午,，她和家里的其他人也吃了炸雞，都有嘔吐癥狀,。徐先生懷疑路邊攤的炸雞是女兒中毒的罪魁禍首,，便報案。

　　據(jù)炸雞攤附近商戶稱,，炸雞攤主在汾莊村擺攤不到兩個月,，事發(fā)后，炸雞攤主被警方帶走調(diào)查,。記者昨天了解到,，炸雞攤主已被警方刑拘。

　　■名詞亞硝酸鹽

　　亞 硝酸鹽,，一類無機化合物的總稱,。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,，味微咸,，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似,，并在工業(yè),、建筑業(yè)中廣 為使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的幾率較高,，食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡,。亞硝酸鹽中毒是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的 腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜可引起中毒,，或者誤將工業(yè)用亞硝酸鈉作為食鹽食用而引起,，也可見于飲用含有硝酸鹽或亞硝酸鹽苦井水、蒸鍋水后,，亞硝酸鹽能使 血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧,。