化學(xué)藥品泡過的豆芽能長(zhǎng)到30厘米長(zhǎng)，而且白白胖胖,，這樣的豆芽能吃嗎,？ 5月10日下午2時(shí)至11日下午2時(shí)，沈陽(yáng)市沈河區(qū)開展了食品安全24小時(shí)清 查行動(dòng),。沈陽(yáng)市公安局沈河分局東陵派出所聯(lián)合質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生等部門,，查處了八家子五隊(duì)一處大棚里的"化學(xué)豆芽"加工點(diǎn),。東陵派出所聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門對(duì)豆芽進(jìn) 行了檢測(cè)，這些豆芽每公斤含有6.87微克的恩諾沙星,，恩諾沙星為非食用添加劑,，不適合人食用。目前,，警方已將兩名生產(chǎn)"化學(xué)豆芽"的犯罪嫌疑人刑事拘 留,。
24小時(shí)行動(dòng)查出
"化學(xué)豆芽"
在沈河區(qū)24小時(shí)食品安全清查行動(dòng)中，全區(qū)共出動(dòng)警力和相關(guān)行政執(zhí)法人員120人,，對(duì)東陵,、馬官橋,、豐樂等7個(gè)街道摸排出來的46個(gè)食品企業(yè)和生產(chǎn)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，取締非法生產(chǎn)場(chǎng)所12家,，行政處罰食品制售點(diǎn)29家,，查處一個(gè)"化學(xué)豆芽"加工點(diǎn)。
在這些黑加工點(diǎn)中,，大多不具備起碼的衛(wèi)生條件,、非法摻入非食品添加劑甚至有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)食品，并且無工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、無食品生產(chǎn)許可證,、無衛(wèi)生許可證，主要涉及肉串,、豆腐,、香腸等熟食類產(chǎn)品。
小黑屋里生出
"化學(xué)豆芽"
5月10日下午3時(shí)許,，記者隨執(zhí)法人員來到八家子五隊(duì)的一處大棚,，里面燈光昏暗，地上都是水,，屋子中間有兩個(gè)水泥池子用來裝水,，四周有三十幾個(gè)用來發(fā)豆芽的木箱子。每個(gè)木箱子都用塑料布包裹著,，"化學(xué)豆芽"已經(jīng)"長(zhǎng)"到了30厘米長(zhǎng),。
在這個(gè)空氣中充滿著霉味兒的屋子內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了近200斤已經(jīng)發(fā)好的豆芽,。這些豆芽仍然泡在水中,，上面蓋著塑料布，每根豆芽都有30厘米 長(zhǎng),，而且沒有根兒,。"這些豆芽是怎么發(fā)出來的？ "面對(duì)執(zhí)法人員的詢問,，生產(chǎn)豆芽的田女士說："這些都是剩的，早就不賣了,，上回檢查之后就不賣了,。"盡管 田女士堅(jiān)持說這些豆芽不賣了，但這些豆芽是執(zhí)法人員上次檢查之后,，田女士又重新生產(chǎn)出的新豆芽,。
生長(zhǎng)劑、AB素催出
"加長(zhǎng)版"豆芽
在隔壁的儲(chǔ)物間內(nèi),，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了近50袋黃豆,，以及用來發(fā)豆芽的豆芽生長(zhǎng)劑和AB素,。直到這時(shí)，田女士才承認(rèn)這些豆芽加了生長(zhǎng)劑,，"是為了讓豆芽長(zhǎng)得"直溜兒",。"這些生長(zhǎng)劑是自己買的，生長(zhǎng)劑0.4元一袋,，AB素0.2元一支,。
加了生長(zhǎng)劑對(duì)生豆芽有什么作用呢？田女士說："這個(gè)我也不懂,，不加它豆芽就長(zhǎng)根,，加了就不長(zhǎng)，20斤豆子放一支,。 "執(zhí)法人員說,，平時(shí)家里生的豆芽最多長(zhǎng)到四五厘米長(zhǎng)，而加了生長(zhǎng)劑的豆芽卻能長(zhǎng)到30厘米,，對(duì)健康有害,。
"化學(xué)豆芽"
流向市內(nèi)飯店和市場(chǎng)
那么，這些被催長(zhǎng)的"化學(xué)豆芽"流向了哪里呢,？
田女士說,，這些"加長(zhǎng)版"的豆芽以每斤0.7元的價(jià)格賣到了沈陽(yáng)市內(nèi)的一些飯店和市場(chǎng)，一斤黃豆2.4元,，能生出5斤豆芽,，利潤(rùn)并不高。這些 豆芽的生長(zhǎng)周期為14-15天,，由于添加了生長(zhǎng)劑和AB素,，長(zhǎng)得白白胖胖，曾經(jīng)在市場(chǎng)上非常好賣,。至于豆芽賣給了哪個(gè)地區(qū)的飯店,，田女士說，她也不知道,， 都是批發(fā)出去的,，聽批發(fā)的人講，這樣的豆芽外形好看,，主要是拿到飯店,，做水煮魚和大醬湯用。 記者 林靜
對(duì)話生產(chǎn)者
"咱們也不懂啥叫毒豆芽"
記者：一天賣多少,？
田女士：一天賣100來斤,，咱家小量。
記者：檢查之前，一直在銷售這些豆芽嗎,？
田女士：你們沒檢查,，咱們也不懂什么叫毒豆芽。
記者：怎么知道添加這些（生長(zhǎng)劑）的,？
田女士：?jiǎn)杽e人的,，他們說的。
記者：這些豆芽,，你們自己吃嗎,？
田女士：吃，我們這兒的鄰居都吃,，從俺家做豆芽,，他們就吃。