鄭州連續(xù)數(shù)日陰霾,，不少市民表示了對空氣質(zhì)量的擔(dān)憂,。昨日下午3時25分,，鄭州氣象局再次發(fā)布霾橙色預(yù)警信號，眾多網(wǎng)友表示“保護‘肺’交不起了”,。

　　北方多個城市出現(xiàn)霧霾天氣,，引發(fā)網(wǎng)友熱議，一條保護肺的攻略,，也被網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā),。

　　河南商報見習(xí)記者 孫科

　　微博

　　吃黑木耳、豬血旺可預(yù)防PM2.5

　　有資料顯示,，PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,，也稱為可入肺顆粒物。PM2.5粒徑小,，富含大量的有毒,、有害物質(zhì)且在大氣中的停留時間長、輸送距離遠,，因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響很大,。

　　新浪微博上認證為“廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員”佘自強的博主發(fā)微博稱，人的生理結(jié)構(gòu)決定了其對PM2.5沒有任何過濾能力,；進入人體的PM2.5顆粒約有50%會沉積在肺中,，導(dǎo)致肺組織部分硬化，是一種強致癌物,，對人體健康危害極大,。他介紹了幾種預(yù)防PM2.5的攻略：戴口罩、洗肺,，吃涼拌黑木耳,、豬血旺等。

　　該微博引來眾多網(wǎng)友圍觀,。@“蘇小喵V”：想起這兩天北方PM2.5爆表的殘酷事實,，不由得肺疼，看來以后得多吃黑木耳了,。

　　@“瘋子付”：看到這個攻略,，不知豬血和黑木耳是否真的有助于潤肺呢？

　　觀點

　　這種說法不太科學(xué)

　　對于微博的說法,，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系主任,、副教授何計國稱,，黑木耳的主要成分是木耳多糖，它能夠吸附空氣中的污染粒子,，但是在消化道里它是不被消化的,。“空氣中的污染顆粒更多的是在呼吸道，木耳多糖無法對它產(chǎn)生作用,。吃黑木耳,、豬血能預(yù)防PM2.5的說法不太科學(xué)。”

　　昨日下午,，國家二級營養(yǎng)師胡楊說,，陰霾對呼吸道健康有很大影響。黑木耳,、血塊兒含有豐富的抗氧化劑,，吃這些食材能清肺和清除呼吸道里粉塵的說法，在民間流傳已久,，但食物無法進入到呼吸道,。“就是清除也無法去取證，此說法的真實性有待驗證,。”

　　如何減少空氣污染對身體的影響,？胡楊建議，多吃富含維生素,、植物化學(xué)成分的蔬菜水果(一般指顏色比較顯眼的蔬菜水果),，如葡萄、橘子,、紫甘藍,、紫薯、番茄等,。河南商報