誘人的美食總是讓人垂涎欲滴,，但很多的食物雖美味卻會危害我們的健康,，如水煮魚太過辛辣，吃多了有可能誘發(fā)潰瘍,、骨湯拉而易誘發(fā)心腦血管疾病等等,。專家介紹，這些美食存在的不足可通過合理的食物搭配來改善,。

　　1,、水煮魚辛辣油膩

　　水煮魚味重油多，高脂高鹽,。太過辛辣的食物對消化道有強烈刺激,，嚴(yán)重時會誘發(fā)潰瘍。

　　專家建議：

　　吃辣味食物前可先喝杯酸奶,，這樣可在胃里形成一層保護(hù)膜,，避免辣椒刺激。吃時可放一片面包或饅頭,，先把魚肉上的油吸出,，避免攝入過量的脂肪。

　　2,、骨湯拉面高油高鹽

　　拉面味道濃郁,、湯美味濃。其實高脂高鹽,，常吃會導(dǎo)致肥胖,，易誘發(fā)心腦血管疾病。

　　專家建議：

　　吃拉面最好不要喝湯,，因為脂肪主要在湯中,。點餐時可搭配一份綠葉菜，其富含膳食纖維,，有助于減少脂肪吸收。

　　3,、日本壽司升糖快

　　日本壽司如果蘸太多醬油,，會攝取額外鹽分。做壽司用的日本珍珠米,，升糖指數(shù)高于一般大米,，糖尿病人不宜多吃。

　　專家建議：

　　用筷子蘸醬油抹在壽司上吃,，能減少鹽分?jǐn)z入,。壽司品種多樣，含有沙拉醬的熱量高,、鹽分大,，最好不要選,。

　　4、果粒酸奶含糖量過高

　　果粒酸奶中加入的多是罐頭水果,，含糖量高,。

　　專家建議：

　　最好選購原味酸奶，如果喜歡喝有果粒的,，可以自己加入一些新鮮水果,。

　　5、珍珠奶茶添加劑多

　　珍珠奶茶的滑膩口感,，是靠添加植脂末實現(xiàn)的,，其中含有反式脂肪酸，大量攝入易導(dǎo)致心血管疾病和糖尿病,。

　　專家建議：

　　盡量少喝街邊的飲料,，如購買應(yīng)選小杯的。家庭自制奶茶很方便,，只需在泡好的紅茶中,，按照1：3的比例加入牛奶即可。