面包
面包的原材主要是面粉,面粉的熱量大約是每100克含366大卡,,為了制作出面包的美味,,經(jīng)常會用各種副材料來搭配面包,比如牛油,、芝士,、砂糖,、油脂等食材,這樣一來,,面包所含的糖分和油脂會不斷增加,,卡路里也不斷升高。
如果你同時(shí)吃兩種或兩種以上的面包,,卡路里會疊加,,一些比較花俏的面包食品,吃2個再搭配飲料,,一頓就超過1000大卡,,簡直就能跟兩頓正餐匹敵!
米飯
白米每100克含356大卡的熱量,,與面包不相上下,,但是白米再煮熟后,重量會增加2.1倍,,這樣一來,,100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。比起面包來說,,米飯對應(yīng)的卡路里攝入量可以更好掌握,。比如吃8件壽司就相當(dāng)于1個人的米飯分量,所攝入的卡路里數(shù)很容易計(jì)算出來,。
米飯的制作非常簡單,,市場上也有很多用米飯做成的即食食品,其中最方便的就是飯團(tuán)了,,在超市便利店也有售,。但是有些飯團(tuán)除了米飯以外,往往會加上多種配料,,根據(jù)配料的不同,,飯團(tuán)的熱量也存在差異,比如在飯團(tuán)中加入蛋黃醬,、沙拉醬等調(diào)味料,,其熱量可能會比雞肉還高,需要多加留心哦,!
這樣看來,,兩種主食各有利弊。
1. 飽腹感方面,,米飯更強(qiáng)
米飯因?yàn)楹胁簧偎?,能給人帶來很好的飽腹感,由于米飯和面包的精制度不同,,米飯能減緩血糖值的上升速度,,并維持長時(shí)間的飽腹感,。
2. 與其他食材匹配的話,米飯更合適
主食的攝入必須搭配其他食材,,面包我們可以通過涂抹果醬,、牛油來增加面包的口感,或者是直接做成三明治,,但是因?yàn)檫@些材料的熱量很高,,所以吃完之后,很容易導(dǎo)致人們肥胖,。作為東方豬似的米飯來說,,可以搭配湯水、蔬菜,、魚和肉等食物,,這樣一來,就可以幫助人們控制脂肪與熱量的攝入了,。不僅如此,,搭配的蔬菜、減肥湯都能幫助人體產(chǎn)生很好的飽腹感,,可以減少主食的攝入量,,營養(yǎng)也會更豐富。
3. 米飯耐嚼,,可以讓飽腹感更持久
吃米飯的時(shí)候需要人們不斷咀嚼,面包很軟,,經(jīng)常嚼幾口后,,就會吞下去,吃米飯卻不會有這種擔(dān)憂,,咀嚼次數(shù)的增加可以防止人們飲食過度,,減緩血糖值的上升,令飽腹感更持久,。
綜合以上的各種考量,,我們可以發(fā)現(xiàn),如果想選擇一種食物作為減肥主食的話,,選擇米飯吧,,既能讓你控制體重,還能讓你飲食更加均衡,,營養(yǎng)也不會單一,,是讓人遠(yuǎn)離肥胖的好方法。為了讓減肥的效果更好,,你也可以為自己熬煮一些減肥湯,,在搭配主食的同時(shí),,飽腹感更強(qiáng),瘦身效果更好,。除此之外,,也可以多做減肥運(yùn)動,幫助你減肥的同時(shí),,還能提高你的身體抵抗力,。