核心提示：紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物,，紫菜性味甘寒，具有化痰,，清熱利水,，養(yǎng)腎的功效，那么如果紫菜做出不同的湯類會有什么神奇的功效呢,？

　　一,、紫菜瘦肉湯：延年益壽

　　每100克干紫菜含蛋白質25~30克，與大豆含量相當,，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分,。紫菜中的蛋白質和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用,。加上瘦肉,，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用,。

　　二,、豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂

　　豆腐性味甘涼，能益中氣,、和脾胃,，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認為,，紫菜有化痰,、除濕、利尿作用,。這三樣食材一起煲湯,，味道鮮美，易于吸收,，為老年高脂血癥患者所適用,。

　　三、香油紫菜湯：治便秘

　　將紫菜放入開水中煮開,，再滴入香油并調味即可,。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便,，將有害物質排出體外，保持腸道健康,。

　　四,、紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣

　　紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍,。此外,，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素,。蝦皮含鈣豐富,，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血,、骨質疏松癥有一定效果,。

　　五、紫菜海帶湯：去脂減肥

　　由紫菜,、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,，適合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果,。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,，減肥效果會更加明顯,。

　　需要注意的是，紫菜每次食用15克為好,。食用前最好用清水泡發(fā),，并換一兩次水，以清除污染物,。紫菜性寒涼,，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃,。

　　通過上面的文章我們知道了,，不同的紫菜湯有著怎樣的神奇功效，希望對大家有所幫助,，如果你有以上的癥狀不妨對癥喝一些紫菜湯,。