本報韶關(guān)訊 (記者卜瑜 通訊員譚清華、黃翠萍攝影報道)為了使腐竹看起來賣相更好,，吃起來韌性十足,，一些不法分子便在生產(chǎn)時非法添加國家明令禁止的吊白塊,、工業(yè)硼砂等原料。韶關(guān)市公安局曲江分局昨日向媒體通報,，警方聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門對一家地下腐竹加工廠進(jìn)行突擊檢查時,，發(fā)現(xiàn)有不法分子非法利用有毒的化工原料進(jìn)行腐竹生產(chǎn)。執(zhí)法人員當(dāng)場查獲禁用添加劑“吊白塊”10.4公斤,、工業(yè)硼砂119.8公斤，已去殼的黃豆560公斤,。

　　今年4月,，曲江區(qū)質(zhì)監(jiān)局對轄區(qū)鐘某華腐竹廠進(jìn)行了抽樣檢查。檢驗報告顯示,，該廠生產(chǎn)的腐竹的“吊白塊”檢出結(jié)果為37mg/kg,，“硼砂”檢出結(jié)果為2741mg/kg。同時,，質(zhì)監(jiān)局還發(fā)現(xiàn)該加工點(diǎn)不但沒有工商營業(yè)執(zhí)照,，而且也沒有質(zhì)監(jiān)部門頒發(fā)的企業(yè)食品生產(chǎn)許可證，是一家“黑窩點(diǎn)”,。為此質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員曾查封了該窩點(diǎn),。但該廠仍偷偷地繼續(xù)生產(chǎn)腐竹。

　　5月13日,，曲江公安分局經(jīng)偵大隊聯(lián)合曲江區(qū)質(zhì)監(jiān)局再次對大塘鎮(zhèn)火山竹園八角廟腐竹加工廠進(jìn)行突擊檢查,，再次發(fā)現(xiàn)唯利是圖的不法分子正明目張膽地將吊白塊用于腐竹生產(chǎn)，當(dāng)場抓獲涉案的兄弟二人,。

　　吊白塊

　　強(qiáng)致癌

　　國家明文規(guī)定嚴(yán)禁在食品加工中使用吊白塊和硼砂,。其中，吊白塊是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),，對人體的肺,、肝臟和腎臟損害極大，普通人經(jīng)口攝入純吊白塊10 克就會中毒致死,。工業(yè)硼砂是一種有毒化工原料,，多用在陶瓷、玻璃等產(chǎn)品的制造中,，硼砂在進(jìn)入胃部之后會刺激胃酸分泌,，出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹瀉等癥狀,。