6月7日,,前奧運冠軍羅雪娟帶領的麥當勞金牌之旅小分隊來到了有“春城”之稱的昆明,,到蔬菜種植基地實地了解麥當勞的100% 良好農業(yè)規(guī)范,體驗爽脆蔬菜,。
麥當勞(中國)有限公司副總裁欒江紅稱:“麥當勞不斷致力于為消費者提供金牌食品和金牌服務,,成為奧運會長期的全球合作伙伴和官方正式合作餐廳。”
麥當勞蔬菜供應商在田間介紹,,麥當勞采用100% G.A.P,。(Good Agriculture Practice,即良好農業(yè)規(guī)范),,“麥當勞在選擇種植基地的時候就非常挑剔,,不僅遠離污染源,而且選擇最適宜的土壤和環(huán)境進行蔬菜種植,。同時,,麥當勞要求對土壤、水源等項目進行經常性的監(jiān)控,,從源頭保證蔬菜的高品質,。”
在蔬菜種植基地,,金牌之旅小分隊不僅親眼所見而且親身體驗了做一個開心菜農的樂趣,拿起鐮刀,,一同收割,。羅雪娟在品嘗完新鮮采摘蔬菜之后說道:“這蔬菜的口感非常爽脆,跟我在麥當勞餐廳中吃到蔬菜的口感差不多,!”麥當勞通過先進的工藝和高科技的運輸保障,,步步都有嚴格的溫度控制。蔬菜經過預冷處理,,鎖住爽脆的口感,。蔬菜加工過程中,從清洗到消毒,,從分割到包裝,,都在低溫環(huán)境下進行。更有控溫運輸,,有力保障運輸?shù)礁鞯夭蛷d的的蔬菜依舊爽脆如初,。