中新網6月15日電 據衛(wèi)生部網站消息,，衛(wèi)生部等8部門近日印發(fā)《食品安全國家標準“十二五”規(guī)劃》,。規(guī)劃指出,，現行食品安全標準總體上標齡較長,，標準體系有待進一步完善。

　　規(guī)劃稱,，食品安全國家標準屬于強制性國家標準,，是保護公眾身體健康、保障食品安全的重要措施,，是實現食品安全科學管理、強化各環(huán)節(jié)監(jiān)管的重要基礎,，也是規(guī)范食品生產經營,、促進食品行業(yè)健康發(fā)展的技術保障。

　　規(guī)劃指出,，受食品產業(yè)發(fā)展水平,、風險評估能力等因素制約，現行食品安全標準還存在一些突出問題,，主要表現在：

　　一是標準體系有待進一步完善,。《食品安全法》公布前,，各部門依職責分別制定農產品質量安全,、食品衛(wèi)生、食品質量等國家標準,、行業(yè)標準,，標準總體數量多，但標準間既有交叉重復,、又有脫節(jié),，標準間的銜接協(xié)調程度不高。

　　二是個別重要標準或者重要指標缺失,，尚不能滿足食品安全監(jiān)管需求,，例如部分配套檢測方法、食品包裝材料等標準缺失,。

　　三是標準科學性和合理性有待提高,。目前標準總體上標齡較長，食品產品安全標準通用性不強,，部分標準指標欠缺風險評估依據,，不能適應食品安全監(jiān)管和行業(yè)發(fā)展需要，影響了相關標準的科學性和合理性,。

　　四是標準宣傳培訓和貫徹執(zhí)行有待加強,。食品安全標準指標多、技術性強、強制執(zhí)行要求高,，社會高度關注,，需要進一步完善標準管理制度和工作程序，改進征求意見的方式方法,，做好標準的宣傳解讀和解疑釋惑等工作,。