據(jù)英國《每日郵報》報道,，新西蘭奧塔戈大學研究發(fā)現(xiàn),，“每天一個蘋果”不僅可以保持健康，而且多吃水果和蔬菜可以讓年輕人情緒狀況更佳,，同時提升幸福感,。該大學心理學系的研究團隊通過對281位年輕人的日常食譜的調查發(fā)現(xiàn)，攝入足量果蔬能讓人更加冷靜,、更愉快,、更有精力，而只吃快餐的人情緒則沒有明顯變化,。研究團隊隨后計算并公布每天攝入果蔬的最佳數(shù)量,。研究人員指出，年輕人如果每天攝入大約7至8份水果和蔬菜,，情緒將產生顯著的改善,。