本報(bào)訊 (記者尹曉琳 王進(jìn)雨) 香港食物安全中心昨天發(fā)布的最新一期食物安全報(bào)告稱，發(fā)現(xiàn)40個(gè)食物樣本不合格,，其中雀巢脫脂高鈣牛奶(236毫升)檢出蠟樣芽孢桿菌超標(biāo)120倍,，飲用后可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。

　　40個(gè)問(wèn)題食物樣本中包括33個(gè)早前已經(jīng)公布的樣本,。香港食物安全中心已經(jīng)立即要求有關(guān)商店停售及銷毀問(wèn)題食品,，并進(jìn)一步抽取樣本化驗(yàn)，向有關(guān)廠商發(fā)出警告信,，表示如果有足夠的證據(jù),，中心會(huì)提出檢控。

　　香港食品安全中心表示,，調(diào)查的起因是接到一起消費(fèi)者投訴,，之后于上月8日在香港黃大仙華潤(rùn)萬(wàn)家超市抽取了一個(gè)236毫升雀巢脫脂高鈣牛奶樣本，產(chǎn)品同月10日過(guò)期,。

　　食安中心驗(yàn)出的蠟樣芽孢桿菌含量,，為每毫升1300萬(wàn)個(gè)，與法定上限(每毫升10多萬(wàn)個(gè))相比超標(biāo)120倍,。

　　上午記者走訪了北京家樂(lè)福等超市,，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)該類雀巢脫脂高鈣牛奶。但是在淘寶網(wǎng)上記者卻發(fā)現(xiàn)有售,。

　　雀巢回應(yīng)：超標(biāo)樣品屬于個(gè)案

　　雀巢公司今天上午發(fā)給本報(bào)的聲明稱,，雀巢在收到香港食物安全中心的報(bào)告之后，已經(jīng)及時(shí)了解了情況,。

　　雀巢表示,，香港食物安全中心隨后已經(jīng)從有關(guān)奶品廠及零售商處再次抽取了兩個(gè)同類型的奶類樣本進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果全部合格,。

　　香港食物安全中心回復(fù)雀巢稱,，在調(diào)查期間，發(fā)現(xiàn)雀巢有關(guān)奶品廠及零售商的衛(wèi)生情況均屬滿意,。而有關(guān)奶品廠的運(yùn)貨程序(包括儲(chǔ)存食物溫度)也屬滿意,。29日抽檢中的不合格樣品屬于個(gè)案。

　　雀巢表示,，香港已于2011年6月20日來(lái)本公司直接抽取樣本調(diào)查,，而本公司亦于同日將同批次產(chǎn)品送往獨(dú)立第三方實(shí)驗(yàn)室作檢測(cè)，兩者的檢測(cè)結(jié)果均顯示產(chǎn)品符合法律規(guī)定以及完全安全,，消費(fèi)者可以放心食用,。

　　淘寶公眾溝通與客戶溝通負(fù)責(zé)人上午表示，該類產(chǎn)品已經(jīng)處于監(jiān)控之中,，并與上級(jí)部門取得聯(lián)系,，會(huì)一直跟進(jìn)關(guān)注。